菜市场有5种不干净菜品,懂行人避而不买,

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人生在世,吃喝二字,每天开门7件事就是柴米油盐酱醋茶,而菜市场是每天必须去的地方,只有在这里才能买到每天所需的蔬菜食品。

在菜市场买菜也需要很多的技巧,也得擦亮眼睛,否则就会买到很多“垃圾”菜,不仅不干净吃了还对身体不好。有些菜品看起来光鲜亮丽可能也就包装能唬唬人,其实内里一点也不好,尤其是下面这5种菜品,在菜市场是公认的不干净食品,买菜大妈自己家都不吃,而真正懂买菜的人基本也避而不买,今天让我们涨涨见识吧!

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散装酸菜

曾经妈妈每年都会自己腌制一大缸的酸菜,想吃的时候捞上来一颗就行,而现在很多人嫌麻烦都会在菜市场购买。菜市场的酸菜有散装和包装好的两种,包装好的都是正规厂家出的,散装的都是小作坊制作,菜品质量无法保证,很多都亚 盐超标很高。这些酸菜不像自己制作或者工厂制作都是自然发酵,很多都是添加了化学成分,多吃对身体不好,所以这种散装的酸菜还是少吃吧!

廉价烤鸭

不知道何时起,菜市场开了很多18元一只的烤鸭店,而且还送饮料和小料,每天很多人排队,价格便宜味道还特别好吃。但是这种烤鸭为啥这么便宜?大家心里有点数啊,扣掉房租人员成本、产品成本商贩们还得赚钱,就知道这个烤鸭的猫腻有多大了。一般这种烤鸭用的都是速成鸭,用化学饲料养殖,而且是冷冻鸭,有的还是僵尸鸭,虽然这种烤鸭便宜又好吃,但是为了健康还是少吃,老板自己都不吃。

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大肠

猪大肠虽然生长位置有点尴尬,但是它真的好香啊,无论是清炒还是干锅或者卤着吃都非常好吃,我一般都是自己在菜市场找肉摊老板预定自己来清洗这样吃的干净卫生。而菜市场也有卖清洗好的猪大肠,看着非常的洁白干净,但是很多买菜大妈为了让它颜色看起来好看,用了很多火碱进行清洗,其实它本身还有着很多的细菌和脏东西,油脂也非常高,如果喜欢吃猪大肠不妨自己买回家自己清洗更卫生。

散装丸子

冬天了,是吃火锅的季节,很多人会选择在家制作火锅,这样价格便宜还有氛围,而吃火锅最少不了的就是各种火锅丸子。牛肉丸、虾丸、鱼豆腐、火腿肠等等,在菜市场有专门卖的,不过菜市场的散装丸子销售很慢,很多都是反复冷冻反复售卖,你根本不知道它的进货时间到底有多久了,而且很多食材都是淀粉制作,质量堪忧, 买品牌包装丸子,更有保证。

炸丸子

胡萝卜丸子、豆腐丸子、牛肉丸子、羊肉丸子在菜市场有专门现炸现卖,素的7元一斤,肉的就稍微贵一点,吃起来是比较酥脆好吃,而且省事。但是菜市场的炸丸子那个油基本上都是一直重复使用,油都炸黑了照样用,而且很多都是地沟油或者转基因的便宜食用油,非常不干净,如果想吃丸子孩子自己在家做比较方便,干净卫生味道也更好,别怕麻烦。

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