带南方朋友去菜市场,朋友被我的操作惊住了

南北方在生活和饮食上都有比较大的差异，导致这些差异的原因多种多样，比如气候、地理环境等。也是因为有了这些差异，才让每个地方的民俗变得十分有趣，对于异乡人来说，更是充满了好奇和疑问。最近在网上看到不少关于南北方在饮食上的差异，想到去年南方的朋友来找我玩时，因为去菜市场买菜，引发的一系列有趣的故事。

朋友是杭州人，大学毕业以后就不怎么见面了，而我又生活在北方偏远的地区，加上疫情反复和工作的事情，好不容易腾出的时间，决定来找我玩几天，也顺便感受一下北方的风土人情。刚来的那天，带朋友在餐馆吃的饭，没有更多生活上的体验。第二天强烈要求我自己在家做饭，所以还是带她去了菜场，没想到在买菜的时候，朋友被我的操作惊住了。

首先去的是鲜肉区，因为家里常年有牛羊肉，就先买了几斤猪肉和排骨，买的时候朋友就一直在旁边劝我“四个人吃不完的，少买点就行”，（四个人还有我父母）我说“没关系，吃不完下次吃”，顺嘴的一说，以为朋友心领神会。接下来买蔬菜，平时经常吃的蔬菜几乎都是两斤起买，包括蒜头和葱姜，也是按斤买不按个买。

朋友在我旁边，一直劝说“买多了容易坏掉，吃不完都浪费了，你这不是四个人的量”，甚至开始阻拦我了，其实此时我已经明白了朋友担心的原因，不过还是按照以往的习惯，买了不少。回去的路上，朋友感叹道“你这是在进货吧，这么多菜怎么吃得了”。我笑着向她解释“我们因为长期的生活习惯，每次买菜都会买一周的，冰箱里经常被堆得满满的，这样才有安全感，而且如果家里有客人来，会准备得更多”。

朋友半信半疑的不再劝说我了，回到家后，看到家里储存的各种食材，又被震惊了一次，问我“你们这里是不是经常买不到菜，为什么家里有这么多土豆白菜和干货，还要买那么多”，我也没办法做过多的解释，确实是一种生活习惯，而且这些菜也大部分都会在坏掉之前吃完，没有吃完的做特殊处理保存起来，不会浪费。

直到今年三月份，朋友给我发了一条

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