舟山500网红菜场古色古香,把智慧
12月11日,位于新城长峙岛如心西街的桃源市集正式开业,再一次刷新了市民对菜场的认知。古色古香的建筑装饰,置身其中,让人仿佛“穿越”了一般。
“这不像在买菜,更像是逛商场、景点。”如此“高大上”的菜场,引得市民啧啧称赞。据了解,这是为推进菜篮子品牌提档升级,尝试新型直供店营销业态,市菜篮子服务有限公司与舟山绿城合力打造的全市 网红菜场。
颠覆传统
集烟火气与潮流市场为一体
整个菜场经营面积多平方米,传统的仿古建筑在周边高楼大厦的映衬下,显得尤为亮眼。大理石地面、原木装饰、红灯笼、商户屏、电子秤、智能化设备……菜场算不上大,却可以从各个角落感受到它的“智慧”和精致。
可以看到,菜场内每个区域都有明显的标识,销售种类也一应俱全,主要包括蔬菜、肉类、海鲜水产、副食品等。格子间的摊位设计,更显得干净整洁。
日韩料理、舟山海鲜、特色早餐等,每个店铺的设计风格都别具特色,空气中弥漫的香味刺激着过往市民的味蕾。
智慧赋能
助力市场数字化运营
在长峙菜场的入口处设有体温检测点,工作人员正在对进入市场的市民检测体温和健康码,密切监测掌握进出人员体温情况,做好疫情防控工作。
进入市场后,映入眼帘的是每个摊位上方悬挂有一块块木质的菜单牌和少不了的“智慧化”设备——商户信息公示屏,这款由筑美科技研发的信息公示系统,能向消费者展示每个摊位商家的摊位号、营业执照、支付码、商品售价等内容,做到菜价公示,消费者一目了然。
部分摊位用上了筑美智能溯源电子秤,具备称重、计价、采集、上传、打印小票、溯源等功能,确保每一笔交易订单都进入智慧农贸管理后台,实现对农贸市场的智慧化监管。
此外,长峙菜场配备了一台筑美触摸式查询机,汇集了市场指导菜价、食品安全检测结果、相关法律法规、防疫措施、商户信息等内容,供消费者查询。
买菜的同时
还能拍照“打卡”
一直以来,在长峙岛,买菜是不少居民的困扰。
“岛上没有像模像样的菜场,买菜只有一家菜篮子直供店,但选择有限。最近的菜场电动车去一趟也要近20分钟。”家门口有了如此惊艳的菜场,家住香芸园的丁阿姨别提有多高兴了,“以后出门就能买菜,还能像逛商场一样,各种好吃的都有,好足嘞。”
菜场一开业,就吸引不少市民前来“打卡”。“早上6点半开门,现在11点多了,人还有那么多。”看着菜场里人挤人的场面,市菜篮子服务有限公司副总经理滕海娜欣喜道。
入口处装饰着仿真的大蒜、青椒、玉米等农作物,还有渔网、斗笠等农具,家住香枫苑的缪英拿着手机拍下一张张精美的照片。“这些以前在一些景点看到过,想不到菜场也有。买菜都能这么赏心悦目。”她笑说。
也有现场的市民笑言:“抱着买把韭菜的心走进去,拿着拍了张自拍照的手机走了出来!”
部分实行指导价
同样可享受“平价供应”
菜场装修过于豪华,有市民不禁担心:菜价会不会比其他菜场贵?
不必担心。我们看到,菜场内的“菜篮子”直供点上,每一个菜都明码标价,其中不乏“2元菜”:本地五号菜1.98元每克、苏州青1.98元每克、土豆1.58元每克、大白菜1.68元每克、白萝卜1.28元每克……
“菜场的‘菜篮子’直供点、‘鱼篮子’直供点和鲜肉直供点上,都实行市场指导价,和其他‘菜篮子’直供店一样,以低于农贸市场至少15%的价格销售,同样可以享受到平价供应带来的福利。”滕海娜介绍。因为新开业,市场管理方还免了经营户3个月的摊位费。
结语:长峙菜场升级改造的初衷就是颠覆农贸市场的传统定位,打造美食集结地。升级后的菜场受到市民的广泛称赞。今后,这个网红菜场将为周边,乃至整岛的居民切实解决“买菜远”的问题。
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