小菜场也有大智慧
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到一个城市里,想感受当地的人文气息,更深入地了解这个城市,融入进去,应该去当地的菜市场走走。菜市场最能反映当地的民生,他们的收入如何、好恶如何、性格如何,一目了然。
然而,随着城市化进程的加速,以及移动互联网技术的飞速发展,菜市场正在淡出人们的视线。更多的人,尤其是当代年轻消费者,更愿意在盒马鲜生、叮咚买菜、每日优鲜等生鲜App上动动手指,就能买到各类蔬果禽蛋肉,90后们似乎更愿意将逛菜市场的时间省下来睡个懒觉、打场《 荣耀》,或是敷张面膜。
于是,在很长一段时间里,菜市场被贴上了阴暗逼仄、臭气熏天、满地污水和烂菜叶子的标签,并且是“只有上了年纪的阿姨爷叔们才会去的地方”。
事实上,各地方的“菜场革命”正在全国各个菜市场中悄然展开,其目的就是将互联网+、云计算、大数据等与农贸市场结合,打造智慧农贸市场,改变原有的环境脏乱、食品安全问题频发,单一的业态模式,管理低效等种种弊端。
那现如今的“智慧市场”发展到一个怎么样的阶段呢?
一、“场景+数据”,菜市场大变样
实施改造后的农贸市场,走进去光亮洁净,菜品摊位分区清晰明确,指示系统简单易懂,店铺内外的招牌焕然一新。不同的销售品类被安排在不同的片区内。并且菜场内还增设了独立的产品安全检测中心。
菜场的整洁环境,除了得益于合理的空间设计和装修,先进的垃圾处理机发挥了极大作用。有的菜市场还配备了5G智能垃圾分类垃圾桶。
当然,菜场的进步并不仅仅止步于硬件设施,互联网技术也被纳入了各种买菜场景中。
例如,通过购物小票上的
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