菜市场设计方案的原则

面对农贸市场改造热潮，想要改造建设出好的农贸市场，不能慌乱盲目改造，一定要做好各方面考虑，前期进行实地考察调研，跟随 改造建设趋势，做出最适合的设计方案。在做菜市场设计方案时要遵循这几个原则：接地气，符合所在地区的特点；实用性，功能性能是菜场建设要考虑的非常重要的点；人性化，便民的菜场更吸引人。

一、接地气

农贸市场的服务对象是周围社区居民，搞清楚了消费者才能找到合适的顾客定位。农贸市场是居民家门口的菜篮子，因此建造一个菜场一定要接地气。首先菜市场设计方案要符合所在城市地区的调性风格，整体定位要准确，比如三卫农贸市场响应城中村改造项目“精品宜居”的规划理念，打造现代化的一站式邻里市场，用亲民的风格打造老百姓满意的邻里菜场。

二、实用性

建造菜场不是打造空中阁楼，菜市场是一个很看重实用性的购物场所，在菜市场设计方案的规划中，一定要考虑到实用性。切忌把菜场设计的过于游离，不要一味地只为彰显设计而忽略实用功能，应该把设计融入到菜场实际使用之中，在追求美观的同时，要考虑设计出来是否方便，安全，合理。无论是摊位布置、交通东线、软装布置都要看到实用性。三卫农贸市场充分利用空间优化交通动线，配上出彩的软装，给整个菜场起到了画龙点睛的作用。

三、人性化

菜场终究是为人服务的。菜场设计方案既要契合不同摊位种类的特点，又要方便消费者。瓜果蔬菜和水产干货等不同的摊位种类，对于摊位布置格局要求不同，设计时要根据特性不同，考虑周全。为了方便消费者寻找购物区域，在菜场张贴平面图、分区标识、安全出口标识等就很有必要。不同于传统菜场，新增设的检测室、服务台、休息区也是现代菜场很人性化的表现。检测室保障食品安全，服务台和休息区给消费者提供便利的服务。智慧系统的应用也能满足消费者的查询等需求，人性化的菜场更有吸引力。

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