建水一日最接地气的深游,静下心来品味民俗

现在旅行有一个词叫“深度游”，究竟什么是深度游？如何深度游？

很多朋友同我过探讨这一问题：作为游客，到一个地方如何能进行深一点的体验和挖掘，如何更多的了解民俗和远方的烟火气呢？

云南建水我是多次去的地方，应该很熟悉了，非常想深度的介绍给大家，但我又不想太过于目的性，为了写文章而罗列题材，东拼西凑，看者也会蒙圈。

其实深度游不一定是难度游，但一定是慢下来的品味与体验，是一次轻松而愉快之旅。

我在电脑的硬盘里找出一天的建水县城随意的街拍照片，按图索骥，看看我一天都做了什么，有什么收获和感想，把它写出来。

其实这样的旅游体验，谁都可以试一试。

时间：年7月11日。

这是我到建水的第五天，前几天主要是跑到乡村去玩，去拍照，今天不晴，有些阴沉，乡下大哥说不去乡下了，问去要不要去东门走一走。乡下大哥的滇越青年旅社坐落在西门，我每次来都住在他这里，他会带我四处走走。

我们沿着大路向东走，先看到的建筑就是这个“临安酒店”，这也是建水的酒店，在古代建水是叫“临安”的，而另外一个叫“临安”的城市就是现在的杭州，两者撞衫了，结果云南的临安改成了今天的建水。

再往前走看到一个古城楼“永贞门”，这应该是北门了。

我们今天个想去的是菜市场，坐落在城里，这里有个街边早市，当地人叫它“韩家菜市场”。

这是我特别喜欢的一个菜市场，藏在一条弯弯曲曲的的老街巷里，一早上人们把蔬菜与农副产品摆出来，拥挤着交易，很多农民甚至是从很遥远的地方赶来的。

云南，也被称为彩云之南，是遥远的意思，在很长时间里都盖着神秘的面纱，而今由于交通的便利，越来越多的人来到这里，或旅游或生意或者探索，那么究竟什么是最云南呢？

有人认为最云南是风景的秀丽，有人认为是少数民族的奇特生活方式，还有人认为是它一年四季如春的气候。

而我认为最云南的是它的物产的丰富，有上天最无私的给予和慷慨，可食用的东西太丰富、太多了。而所有的这些，在农贸市场上是最真实的体现，所以我到了云南，逛的就是菜市场，每次都有新的发现。

建水这个临时性的菜市场挤在一条街巷里，总长有一两百米，一大早里面挤满了人，卖家都是早早赶来，虽然有一些固定的摊位，但大部分是随意摆放，应该是谁先来谁占地方，后来的人只好委屈在边边角角的地方。

这里的特点，绝大部分是周围农民来摆摊，而卖的菜都是自己种的或山上采来的。

虽然是农民卖菜，这里的菜洗的都干干净净，而且在摆放上又是特别的讲究，似乎摆放和色彩的搭配都是用心的，我还没有在别处看到有比这里更讲究的“菜场搭配美学”（乡下大哥语）。

而最主要的是这里可以见到很多不认识、没见过、没有吃过的东西，可以说大开眼界。

这一次我拍了很多的辣椒，没有想到建水辣椒品种的丰富，一个市场上看到了一二十个不同的品种。

一个小女孩卖野菜，2元钱一把，她说是自己山上采来的，我要买两把，但她没有