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原创坡度(苏州)

我知道,市面上应该还有跟他家一样,甚至更新鲜更糯的玉米,价钱也应该相当。可自从买过他家玉米后我就决定不再去别的店买了,理由简单,因为吃过三次他家煮的玉米我觉得这个老板的进货渠道很稳定,食品的制作工艺也被严格地遵守了,所以口感如一,别家的玉米我也有吃过多次的,却很难做到像阊胥路的这家“某某(因为平台的限制只能用“某某”来代替包子店名称)包子”这么态度严谨,对,我说的就是这个意思,阊胥路这家“某某包子”早餐连锁店予我保证品质之感。这家店坐落在南谈家巷与阊胥路交叉口东,经营者俩人,应该是一对夫妻。

不知苏州早餐价格属于国内什么档次,反正比唐山贵,不说别的就说茶叶蛋,据我了解唐山仍卖一块每只,苏州则售二元一枚,还有我所知道的油条,唐山的路边店制作的油条并不比苏州“王氏烧饼”氽得难看,长短相当,也只卖一元每根,苏州这边则两块,别的早餐品种就不用比较了,我是唐山人(因在唐山生活得比较久)应知唐山事,我知道的,假如我愿意花十块钱的话 可以在那里吃到一顿非常称心如意的早餐的,几乎可以想吃啥吃啥了。

但在苏州可不行,顶顶普通的一碗面,最多看得见五六根肉丝的雪菜面得花九块钱,一时想增加点营养添个荷包蛋便需十一块,是的,苏州的荷包蛋价格与茶叶蛋一样。令我非常吃惊的是几乎十年,吃早餐无数,苏州的茶叶蛋价格得到了高度统一,前天跟爹地一起吃饭的时候我俩还对此事进行过探讨,爹地说真搞不懂了,现在菜场的鸡蛋每斤不超四块,合不到五毛一只,经人简单煮熟后就能卖到两块,其中利润大得让他咋舌。我很少对爹地的观点附议,前天的探讨可以算一次。

回到阊胥路。有家“某某包子”店的生意还属不错,自从三年前头一次在他家买早餐迄今仍在营业,想必他的客源是有保证的。我起得早,出现在他家门口的时候一般在六点左右,仅有一次被那个老板娘告知玉米还未蒸熟。的确不易,因为他家既冠以“某某包子”之名所以主营的早餐品种还是以各类包子为多:猪肉,青菜香菇,粉丝,萝卜,豆沙,玫瑰,雪菜……常见的七八种包子是必须供应的,馒头和花卷也得蒸,有的“某某包子”店还兼卖各类粽子,但我却不知道是不是他们自己裹的了。阊胥路的这家“某某包子”店所以予我好感,除了他的食品品质能得到我肯定之外当然还有一个更重要的原因,便是那个老板娘的态度,每次在我付完钱后她都肯对我说声谢谢,令我稍感客气,而又那么发乎自然,和气得让我心里有点佩服。

今晨又去那里买玉米和茶叶蛋当早餐吃,刚一出现在那老板娘面前的时候她却并没有马上看到我,因在我之前还有一位顾客正在向老板娘回答自己想买的包子的名称。等他付完帐将要转身走人的时候她才看见了我。老板娘亲切如故,却因不知我姓甚名谁便只好省了称呼,也不叫我帅哥。

“还是一支玉米一个茶叶蛋么?”老板娘问我。我向她点点头,她转身去蒸笼里拿,我便开始用手机扫描

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