扶摇里*千辛万苦没抢到的百芝兰
大幂幂的新剧《扶摇》非常火爆,*扮演的女主扶摇非常重情重义,为了拯救一只性命垂危的猪,她决定闯进禁崖,摘一种珍贵的救命草药“百芝兰”。
这个位置够起来也是很吃力了,*色圈圈里就是今天的主角,传说中的百芝兰。
结果男主阮经天突然出现,抢走了“百芝兰”,两个人在斗殴之余增进了感情,可是仔细看看,这颗神药不就是个洋蓟么?这里给各位看看洋蓟在菜市场里什么样。原来菜场只卖10多块,我们来看看。
没骗你吧?一模一样!所以说大幂幂真的不必这么拼命的和阮经天抢呀!这玩意不还有的是吗!而且还很好吃哦!
话说回来吃货们还真是充满智慧啊,单看外表,洋蓟怎么都和“能吃”挂不上钩,外皮的铠甲层层叠叠,完全无处下口。
其实洋蓟并不是蔬菜,它本质上是菜蓟花的花苞,而外面一层层的鳞片其实是苞片,所以说洋蓟要在合适的时候采摘,不然就开花啦!
还挺好的呢,那么问题来了,我们要怎么吃掉这颗救命神药呢?过程不比大幂幂摘下它简单多少。首先你要有一把剪刀,这样就可把下面比较大的鳞片的 一个个剪掉了。然后你要有一把锋利的菜刀,切掉大部分的柄,只留1~2厘米。然后一刀切掉洋蓟的头露出里面的菜心。
处理好的菜蓟放在锅里蒸,个大的蒸一小时,小的蒸40分钟就好。熟透的洋蓟会变成淡淡的棕色,这时候就可以吃了。
正确的吃法非常优雅,准备一碟你喜欢的沙拉,比如小编就比较喜欢*芥末。把花苞一瓣瓣掰下来,沾了沙拉用牙齿把柔软的部分刮出来。
等一片片花苞都吃完,我们也终于接近了最精华的部分“花心”,用勺子把小毛毛刮掉就可以吃啦。菜蓟的心有种淡淡的鲜味,吃完之后口中回荡着一股清甜。和它扎手的外表形成了鲜明的对比,好似是坚硬外表下一颗温柔、甜美的少女心。
这颗洋蓟 大幂幂也没抢到,你们还在等什么,快去菜市场买一个回来尝尝吧
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