杭州人的菜场都这么高颜值,还能推着小车逛
钱江晚报小时新闻记者詹程开见习记者潘璐通讯员蔡畅昌
家住杭州海棠公寓的李奶奶最近有件高兴事。
原本要去一公里开外的格畈农贸市场买菜,现在家门口开了家“高大上”的科晟农贸市场,出门走几步,就能买到满满一篮子新鲜实惠的菜品。
今天(9月18日)是科晟农贸市场试营业的 一天,小时新闻记者来到位于九堡街道九昌路的科晟农贸市场,看看这个居民赞不绝口的菜篮子工程。
1】“我们干了十几年,菜新鲜,都不洒水的”
9月18日十点,市场门口已经停满了附近居民的 车、自行车,三三两两,有人拎着菜从市场里出来。
记者向门口的检疫人员出示健康绿码后进入一层,一层主要贩卖菜卤味熟食,二层出售肉类、禽蛋、豆制品、粮油等,气温相对较低的负一层则被用作经营水产、冷禽的场地,其中一层的人最多。
每层都有十个左右的商铺,从九堡过来的范姐夫妻做蔬菜生意十几年了,“这边经营户入驻要求很高的,要有十几年的从业经验,你看我们的菜,都不洒水的,保管新鲜”。
范大姐的摊子上有几十种蔬菜,整整齐齐地分堆摆放,饱满的玉米,叶大翠绿的小青菜……“这几天生意挺好的”,范大姐手上忙活着,脸上笑意满满。
李奶奶挑了好几种蔬菜,准备等晚上儿女回家做一桌中秋家宴,“这边菜什么都很新鲜,一个摊子上就能买齐,价格和以前我去的菜场也差不多,挺实惠的”。
李奶奶悄悄告诉记者,要是想来这儿买肉,可以傍晚六点左右来,那时候猪肉都八块一斤:“今天卖不出的肉不会留到明天的,就低价处理了嘛。”
猪肉摊的张老板却说,“你看这批猪肉都是早上现杀的,晚上剩下的肉品质就没现在好了”。
2】“有了电梯,带着孙女买菜都不愁了”
来逛市场的大多是退休的老人家,不少还带着孩子,但并不显得拥挤。
宽阔干净的过道足可容纳三辆婴儿车。上下楼不仅有宽敞的楼梯,还有更为便捷的电梯。
家住魅力之城的王阿姨准备买点肉包馄饨,还能给孙女做蒸肉饼。
“您看这块五花肉咋样,要油一点的还是瘦一点的?”
“瘦一点的好嘞,肥一点的也来一块”,王阿姨推着婴儿车,一岁多的孙女睁着大大的眼睛好奇地往四周望。
不用抱着孩子,王阿姨可以仔细地挑挑菜,也不担心拿不下东西了。
“科晟农贸市场逛起来和商场一样舒服,小朋友也不闹腾,新菜场真是宽敞,之前带孩子去菜场挤得很,也没电梯,小孩子挤得难受,放在家又不放心”。
除了宽敞,居民们提得最多的就是干净。
卫生保洁员用拖把和笤帚来回清扫着地面,摊主也注重自己的“门面”,时不时用抹布擦拭桌板。
陈姐正在等老板帮她把刚挑出来的河鲫鱼现场宰杀了,“有的脏乱差的地方都不敢买的,你看这边,干净,我们买得也放心”。
3】光头卤鸭、吴山烤禽等网红这里也都有
张阿姨已经在光头卤鸭的铺面门口收获了今天逛市场的 战利品——一只香喷喷的卤鸭,“没想到能在这儿买到,我看还有吴山烤禽,我老伴爱吃,下次给他买只烧鸡”。杭州人对老底子美食的热爱,也能在这里得到快捷的满足,“价格都一样,出门就能买到”。
科晟农贸市场具体位置在哪儿呢?
它位于九昌路26号1幢,杭州市东城幼儿园(快乐园区)南侧,海棠公寓东侧。
农贸市场的设计风格以简约现代为主,通过流线型的清爽设计,以及富有活力的配色,使市场从外部建筑风格到内部装修设计,都呈现出现代前沿感。
小时新闻记者了解到,科晟农贸市场9月19日将正式营业,汇聚精品生鲜食材,并搭配社区服务等生活配套,将充分满足周边居民各类饮食需求,打造一站式的社区农贸综合体。
“我们的项目从6月15日开始施工的,8月硬装软装基本完成,之后进行了电气安装等工作,正式施工时间差不多3个月左右。”市场负责人郭兴泉说,目前,市场里共有80个商铺,“这个市场,对于很多人来说,都是盼望已久,今后,周边社区的居民,以及园区的企业员工,都可以在这里买到各种新鲜的食材。”
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