可以尝遍人生百态的地方,叫做菜市场
一直觉得菜市场大概是 烟火之处的 体现,小贩儿清亮的吆喝声,热热闹闹的讨价还价声,五颜六色、新鲜水嫩的瓜果蔬菜,活蹦乱跳的鱼虾海鲜…最普通的菜市场,承担着平凡人们的餐桌。
据说每个天天去菜市场的人都是追求生活乐趣,热爱美食、热爱生活、热爱家庭的人。
可在一种高速运行的城市化生活状态下,想自在挑选食材,可以悠然闲适地与家人、朋友,自己动手做饭,享受“朝九晚五车水马龙,下班回家炊烟袅袅”的生活竟然成了奢望。
年轻一辈对吃无比热爱,想让他去菜市场一游肯定是嗤之以鼻不以为然,但偶尔也会乐在其中,每到一地一处有空就去转转,总是能发现好玩有趣的事情。
菜市场是个冒着热气的地方,人情味十足。你常光顾的店家知道你的口味、喜好;老板会因为你是熟客而为你免去零头。
菜市场也是个浪漫的地,能让你看见一个城市的生活方式,同时也是最快打开城市的一把钥匙。
这里充斥着叫卖声、讨价还价声,一派生机盎然。菜场这种市井气息,只有热爱生活的人才能体会其中的美妙。
虽不如百货商店光鲜亮丽,也没有超级市场陈列整齐,但却是一个城市中最有活气的地方,对于喜欢制造和发现美食的人来说,逛菜市场是一件非常有意思的事。
菜市场是城市中的乡野,是疏离城市中的暖源。
新鲜,生动,湿润,抚慰我们焦躁的内心,给人生最清晰的提示:活在当下。最日常的菜市,给我们带来最流畅的愉悦。
可以尝遍人生百态的地方,在这里人们好似忘记了吓人的房价,恼人的加班…生活的压力被来自五湖四海的食物疏散而去,关心的只是餐桌上来点什么瓜果蔬菜、鱼虾鲜肉让胃得到无尽满足。
生活中琐碎的时间,在菜市场里得到无尽的延展,伴随平凡的人们走过人生四季。
日本国宝级的生鲜市场——筑地市场,曾是陪伴了东京几代人的交易地点。
日本人每天都离不开的海鲜,水果、生鲜蔬菜的售卖等。
场外还聚集了很多知名的寿司、海鲜饭等小吃,还有年近90的老奶奶开了60年的手冲咖啡店。无论谁来到这里,老奶奶都会端上一杯手冲咖啡。
《北京遇上西雅图》里,文佳佳购买阿拉斯加帝王蟹的地方,就是西雅图派克市场。
做为美国历史最悠久的农贸市场,派克市场里的商品丰盛不已,在这个市场几乎包含了全世界所有的东西。
最知名的还有派克市场附近的全球 家星巴克咖啡店,迄今为止,他的商标还保持着本来的样子。
位于市场后巷(PostAlley)的“口香糖墙”缘起于一家小型电影院。
上个世纪90年代,人们在排队买票入场时,将嘴里嚼过的口香糖粘在电影院的墙上,一些大胆的游客甚至还把他们嚼过的口香糖捏出各种形状,久而久之形成了一道五彩缤纷但有点让人反胃的独特风景。
菜市场是一座城市的缩影,是了解当地生活 的方式之一。当代社会全球一体化巨轮滚滚中,我们可能无法有更多时间去感受菜市场最真挚的那种情感,但菜市场的那种“本地气息”,却能被全鲜时代带进大家的饭碗里。
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