海鲜涨价了慈溪人最近根本不敢去菜场
“宁噶多个啊有个”
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慈溪人
我劝你最近真的别去菜场
因为……
“光车位就找了10分钟”
临近过年,菜场的生意好出了一个新高度,不光车位难找,电瓶车停放区也挤得满满当当。
进入菜场后,踮起脚先张望一圈,到处只见人头攒动。(我现在出去还来得及吗?)
小最最几乎是被人潮推着走的,还没来得及看看这家的黄鱼够不够新鲜,就被推着走到了下一个摊位。
菜场里最火热的闹当属卖海鲜的和卖肉的摊位,里一层外一层的挤满了人,用菜场里一个阿姨的话说就是:“白拿也不该有这么多人啊。”
“卖完回家过年了奥!”
“海子要伐海子。”
买菜的人一多,摊贩们也比往常更“亢奋”,叫卖声和讲价声连成一团,真的比农村唱戏文还热闹。
●○●
临近过年,涨价的话题是怎么也逃不掉的。小最最打听了一圈,海鲜和肉类的价格较往常只稍微上涨了一点,没有出现过年价格暴涨的情况。
不过越近年关,菜价估计还要上涨,如果家里还没买的话,赶紧去囤菜吧。
“慈溪人过年都在买啥”农历十二月二十五日前后,慈溪人家里陆陆续续开始做祭祀、办年夜饭。鸡肉、羊肉、黄鱼、海子、蛤蜊、呛蟹、馒头、雷金团等一些过年必须要用的菜,你们家都买了吗?
“熟食摊”
鸡肉、羊肉不吃鸡肉,这个年就白过了。慈溪老话:吃一块鸡肉,长一岁年纪。
羊肉也是过年一定要有的,意头也很好:用羊肉以后的日子里样样有。
“海鲜摊”
黄鱼、海子一碗咸菜烧黄鱼、一碗血蛤,在慈溪人眼里这是比贵价海鲜还要美味、还要重要的存在。“糕点摊”
雷金团、馒头、年糕●○●慈溪人有好事情的时候,就会有馒头、雷金团、年糕这“三巨头”出现,过年当然也不能例外!
“菜摊”
冬笋祭祀的时候用冬笋,讨一个“一年辛苦可以到头了”的好意头,来年都是好日子了。
“豆腐摊”
香干、油豆腐、素鸡
油豆腐代表火、香干代表木、素鸡代表水,再加上粉丝(代表金)、芋艿(代表土),五中食材组合在一起寓意五行俱全!
“炒货店”
瓜子、花生
买完菜再顺手带点瓜子、花生,过年客人来的时候,一边嗑瓜子一边喝茶,这样的年味虽然平平淡淡,却充满温情感。
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