苏州市场价格超百元一斤塘鳢鱼自由上热

今天有个词又上了热搜，“塘鳢鱼自由”，继“车厘子自由”之后，咱苏州的塘鳢鱼也火了，因为价格真叫一个贵，破百了。有老苏州就说了，便宜的塘鳢鱼才30一斤，相差70块，这是为什么呢？

就在这两天，的时令美食之一塘鳢鱼来了，在老板摊位边才待了短短几分钟，被这“香饽饽”吸引过来的人可是络绎不绝，一问这价格八十几元一斤，有的直接破百。塘鳢鱼自由”看来也要列入今年的小目标，根据数据显示，塘鳢鱼以元每公斤的均价高居水产榜名！至于为啥这么贵嘛？

按照摊主的说法，这塘鳢鱼没法家养，因此数量并不多，然而自从塘鳢鱼成了高价货之后，水产摊位上几乎家家都卖，然而一样都是来自苏北和安徽的塘鳢鱼，一斤竟然差了达到至少五六十块？

这么多的塘鲤鱼到底是从何而来呢？在郊区一个人工养殖的鱼塘里，就饲养着外地批来的鱼苗，一边还堆放着各式各样的饲料。从养殖户那里了解到，竟然只有菜场里价格的一个零头。而根据养殖户介绍，这鱼塘里的塘鲤鱼都是吃饲料长大的。等到人工塘鳢鱼生长成熟之后，经过包装，就会以另外一种“高级”的野生身份出售。

养殖户称吃了快速长的饲料，两个月就能上市了，而正常饲养的话周期在十二个月。原本十二个月的生长周期一下子缩短到了一两个月，专家分析，这样的饲料里面很可能添加了激素。

国家公共营养师张宇称，天天吃的话，对小孩来说的话可能会导致性早熟，对我们成人来说的话会造成我们肝脏、肾脏的负担。在挑选塘鱧鱼时，不要挑选体型太大的，第二要挑选身体修长，鱼头比较尖的，第三野生的塘鳢鱼颜色会偏深一点。大家可要擦亮眼睛咯。（乐活六点档记者孙宜灏报道）