路边摊能不能挣钱

路边摊真的很挣钱，如果你有负债，工资又无法维持日常开销，我建议你去做路边摊吧！大钱挣不了，一年挣20万还是很容易的。

我目前在工厂做生产管理，手下有两百多号人，年的时候，我手下一个班长离职了。

这个班长姓李，在我们厂做了8年，平时表现不错，算是我的得力干将。

有一天，小李去办公室找我，他说自己要离职，而且还把离职单写好了。

我看着眼前的小李，我感觉格外的疑惑，因为小李老婆刚生完孩子没多久，应该正是需要挣钱买奶粉的时候。

所以，我就和小李认真地聊了起来，原来，小李本身有一个儿子，这次小李的老婆又给他生了一对双胞胎，而且还是儿子。

小李觉着压力太大了，所以就想出去创业，不然根本无法负担家庭的开支。就算现在可以养活一家人，但是将来孩子娶媳妇，也是一个难题。

毕竟现在娶媳妇多贵啊！买车买房，哪怕首付款，估计也得50万，还要准备彩礼，又得20万，何况小李还有三个儿子？

我对小李说：“你先别急着离职，先跟你老婆商量一下。毕竟你也来公司8年了，虽然只是一个基层班组长，但是工资也有块钱吧？再加上五险一金，一个月怎么说也有元，现在你离职了，去哪里再找这样的工作？”

小李说：“主管，你别劝我了，我已经想清楚了，而且因为离职的事，我老婆都和我吵了好几次了，她也想让我出去闯荡一下，大不了，将来我再回咱们公司做普通操作工。”

对于小李本身的坚持，我表示不理解，生意哪有那么好做？万一赔钱了，几年的努力都白费了。不过，人各有志，我后来还是把小李的离职单给签了。

对于小李的离职，我感觉很可惜，也许再坚持几年，说不定就可以升职了。

想想我自己，进我们公司12年的时间，做了3年操作工，然后又做了2年小组长，紧接着又做了2年班长，后来机会来了，我又做了4年领班，现在已经做到了部门主管的位置，不是我 ，而是我懂得隐忍和坚持！

在小李离职半年以后，有一次，我去菜场买菜，意外地遇见了小李。他当时推着一辆三轮车，就在菜场里卖卤味，透过玻璃窗来看，小李主要卖的鸭头、鸭胗、鸭腿、鸭脖，还有别的素菜，比如海带结、藕片、金针菇之类的。

那次的意外相遇，我发现小李的变化很大，人变黑了，但是却吃胖了不少。

我过去给小李打招呼：“半年不见，现在真的创业当老板了？”

小李挠了挠头，他说：“主管，你别嘲笑我了，我这是小本买卖，你见过哪个当老板得像我这样？”

我笑着说：“你都离职了，不要再喊我主管了，我比你大几岁，你还是直接喊我艳姐吧！”

小李说：“艳姐，是过来买菜？这是我今天刚卤好的小吃，我给艳姐装一些尝尝，如果好吃，以后记得给我宣传一下啊！”

小李一边说话，一边用塑料袋给我装卤味，什么鸭头、鸭掌、鸭胗，还有哪些素食小菜，反正他摊位上有的，都给我装了一些。

我笑着说他：“你这是打算强买强卖啊，别装太多了，我家里人不怎么吃辣的。”

小李说：“艳姐，你这是说的哪里话，什么叫强买强卖？我这是送你尝尝的，大家认识了七八年，我咋能要你的钱？”

后来小李没有称那些卤味的重量，直接放到了我的 车车斗里面，不过，我咋能真的白要人家那么多东西，所以在我临走之前，还是偷偷扫码支付了小李块钱。

期间，我和小李聊了十多分钟，真是被小李惊讶到了，他竟然可以一个月赚两三万，比我这部门主管挣得还要多。

我目前月薪元，哪怕加上五险一金，也才1元多点，但是小李就只凭借一个卤味摊，一个月就能挣两三万，确实让我吃惊不少！

我心里默默盘算一下，平均一个月两万五，一年下来就是30万，如果可以做十年，那岂不是就有万了？如此看来，小李当初的决定确实是对的。

路边摊挣钱的原因在哪里。

①、没有房租成本。

做过实体店生意的人都知道，生意的成本不是人工，也不是原材料，更不是损耗，而是房租成本。

一个20平方的店面，一年的房租基本上在6万以上，如果是在繁华的地段，估计房租成本能达到10万以上，哪怕地段偏远一些，估计没有四五万也下不来。

但是做生意本就是靠客流量，如果没有客人光顾，房租再便宜又有何意义？所以单从房租成本来看，流动摊位的生意，就已经立于不败之地了，至于能挣多少，全看个人的实力了。

②、没有人工成本。

既然是流动摊位，那么自然就不需要服务员，基本上都是自己给自己打工，比如卖早餐的、卖卤味的、卖零食和小吃的，以及推着小车卖水果的。

不要看这些小生意不起眼，但是 很挣钱，要不然，天津麻花也不会那么多年，还火遍大江南北。

③、原材料成本很低。

以小李的卤味摊为例，一只速成鸭的进价才15块钱，但是一只卤鸭腿就卖7块钱，两只鸭腿卖出去，整只鸭的成本都回来了。剩下的鸭头、鸭掌、鸭胗、鸭脖，还有鸭翅，这些都是纯利润。

再说说小李摊位上的素食小菜，一截莲藕的进价顶多8块钱，可是一串莲藕有三片，而且就卖到3块钱一串。一截莲藕可以切20片莲藕吧？那么就可以穿6串莲藕，然后卖18块钱，纯利润就是10块钱。

不要小看这几块钱的利润，一旦卖得多了，这钱也就来了。

说到这里，我想起了一个卖杂粮饼的邻居。前几年我租房子时，有个邻居天天出摊卖杂粮饼，一开始我还很同情邻居，一把年纪了还出摊，但是自从知道邻居靠卖杂粮饼买了两套房后，我就再也不同情他了。

杂粮饼的摊位，只需要一辆三轮车，然后在平底锅上涂一层面糊，再打一个鸡蛋，放点小葱、土豆丝、榨菜和生菜，这就可以卖5块钱。

如果你想加根火腿肠，那么就再加2块钱。有的人很豪横，基本上都会加鸡柳、热狗、里脊肉，有的人还会再加一根油条。这样下来，一个杂粮饼都能卖到10块钱以上了。

可是一个杂粮饼的成本，顶多就三块钱，这样纯利润都有6块钱了。一天卖个杂粮饼，基本上都是很经常的事，然后中午和下午再卖个炒面、炒粉和炒饭，一天下来，虽然很累，但是却能日赚0块钱。

按这个节奏，干个十多年，买套房子真的不算啥。

做路边摊之前，要想清楚几件事。

一、要做好早起晚睡的准备。

路边摊虽然很挣钱，但是我从来都没有想过去做，因为我承认自己吃不了那份苦。比如卖早餐的摊位，无论春夏秋冬，都是凌晨四点左右出摊，一直做到中午十一二点，然后稍微午休一下，下午又要准备第二天的原材料。年复一日的这样出摊，有多少人可以做到？

特别是那些早上出摊卖早餐，中午和下午出摊卖小炒的人，他们太辛苦了，这样的钱，不是谁都能挣得。

二、要做好全年无休的准备。

路边摊的生意，不像在工厂里打工，每周都能休息一两天，哪怕是在工地上干活，至少也可以每月休息几天。可是如果去做路边摊，那就是自己给自己打工，就没有周六和周末了。

不仅周六周末和你没有关系，节假日也和你没有关系，除非是春节，否则真的是全年无休的状态，因为每休息一天，那么就少挣千把块钱，谁舍得？

三、要做好随时失业的准备。

十年之前，我所呆的城市路边摊随处可见，后来为了不影响市容，也为了减少环境污染，路边摊全部被驱赶了。

所以那些做路边摊生意的人，经常东躲西藏的。有一次，我在路边买煎饼，钱都付过了，而且煎饼也快做好了，突然城guan过来了。

那个卖煎饼的阿姨，推着车子就跑了，连我的煎饼都没有给我，更没有退还我的煎饼钱，所以如果你打算做路边摊，真的要做好随时失业的准备。

除了以上三点以外，更需要注意的是，你要有一门手艺，无论是去卖卤味，还是去卖早餐和小炒，或者去卖烧烤，前提是你要会做这些。如果你啥都不会做，我劝你还是老老实实上班吧！

而且就算你会做这些小吃，也得保证自己的手艺过关，否则你的生意一定没人光顾。

不仅如此，做小生意还很讲究，要嘴甜会说话，要有格局别斤斤计较，要服务热情别冷漠，更要真材实料，不能弄虚作假。如此说来，您还想去做路边摊生意吗？欢迎下方留言讨论～

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