便利蜂进入菜场,华北上线1元菜场频道

近日,有很多用户在便利蜂店购买商品,打开便利蜂app或小程序时,发现了一个“1元菜场”入口,进入后可订购果蔬、肉菜蛋、粮油等生鲜产品,界面中分1元封顶、2元封顶、3元封顶等不同价钱梯度的菜品,订购后采用到店自提的方式,系统自动告知预计可自提的时间。据悉,这是便利蜂暨开店达到千家后开启的一项新业务,此举使其成为首家“卖菜”的便利店。便利蜂是一家以24小时新型便利店为主体的科技创新零售企业,目前在北京、天津、上海、南京、苏州、杭州、无锡等多个城市共有家门店,据记者向便利蜂工作人员求证,该业务于9月中旬上线,最初只在几十家门店做试运营,国庆起在京津两地全范围开启,只要位置位于任意便利蜂店铺附近2-3公里范围,都可以看到这个入口。据了解,该业务在京津地区运行一段时间后,将会推广至便利蜂全国门店,届时,所有便利蜂用户都可依托门店解决日常生鲜需求。便利蜂的此举无疑也是在向现在比较火的“社区买菜”业务靠近。从苏宁的苏宁菜场、美团的美团买菜,到永辉的永辉买菜等,便利蜂的加入,给新的赛道增加了重磅玩家,因为便利蜂具有落地门店,在其赛道上可谓具有先天优势。不过据观察,便利蜂所处的位置一般是写字楼附近,消费者以白领为主,大家对生鲜品类的需求,可能更多在是水果上,除此之外,就是一日三餐,大家对于蔬菜的刚需不是很大。现在便利蜂刚大规模开启该业务,价钱压得很低,不晓得在后期会不会因为客户的增加而提高成本。但据工作人员介绍,该业务目前并无补贴,低价属正常价格,之所以价格低,一是因公司采购人员经验和资源丰富;二是受益于便利蜂的智能管控,菜品损耗很低,便利蜂将节省下来的成本返利给消费者,从而形成绝对的价格优势。可是这样的模式与现在的社区团购有什么区别呢?社区团购是以团长为切入点,团长的自提点可谓是便利蜂的门店,社区团购的生鲜果蔬来源于原产地,公司的采购人员同样经验和资源丰富,关键是社区团购针对的是小区用户,可谓精准售卖,而便利蜂则无此优势,现在赛道上社区团购还未实现盈利,如此来看,便利蜂估计以现在的低价模式,会更难以盈利。未来的路还很长,便利蜂在此赛道上能跑多远还是未知数,希望“1元菜场”可以持续经营,为消费者提供更多实惠。

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