人间烟火之买菜心得

将这篇文章发出来与朋友共享，因为每次读到时都会觉得快乐，活在当下。

母亲去世之后，我就彻底失去了指望，再也无法偷懒了。天天去逛菜市场，在经历了无数次惨痛的教训之后，如买的菜很难吃、没有菜本身的味道、一股浓浓的药味、上当受骗买了一些奇奇怪怪的东西无法吃或极其难吃导致浪费，费钱费时费力。在这个过程中，我也逐渐摸索出了一套买菜心得。

首先是观察。大城市没得选，农民集市都没几个真正的农民，有也是承包经营的规模种植户，所种物品自然只是为了出售，自己不吃的。前段时间刚好看到一个朋友发了一条朋友圈如下图：

朋友发的朋友圈

所以当我看到有人在摊位旁吃自家卖的*瓜、西红柿时，那是必买无疑，只是这样的机会很少。如果有人的摊位前围着很多人，而卖的东西你又不熟悉，最好不要去凑热量，对于我这样一个对大自然很好奇的人已经上当过很多次了，还在继续，不过几率很低了。

在大城市买菜很痛苦，可选择性很少，还无法鉴别。当我终于从大城市辗转到了一个偏远的小城市时，买菜的幸福感大大提升。这里的农民一眼就可看出，脸是黑*的或黑红的，手是粗糙的脏的，手指甲里都是泥巴黑的，菜的数量都不会很多，品相都是很丑的，虫眼斑点疤痕入眼即是，这样的小摊我都会流连往复，多家对比后收入囊中；有些直接当机立断，立马下手。而对于那些长相标致的、外形整齐划一的产品基本都不屑一顾。

买的青椒爬出了一条虫

“色、香、味”是我买菜的三步骤，先看好了外形，接下来就是拿起来闻一闻。当我在澳洲菜店闻西红柿时，一个店员不屑地冲我嚷嚷“Theyareallfresh."而这里的农民却都觉得我很好笑，问我”菜还有什么味道啊“，我说”有的“，很多人很快就会接话说”我这个菜是没打药的“。我也不知道，有些菜的味道就是不好闻，放弃；还有些闻起来不错，但吃起来却有些难以下咽。我一般都是不品尝的，即便他们反复客气邀请，如果想多买点，就会尝尝味道。大部分情况下经过这三个步骤基本可以买到比较满意的菜。有次想买土鸡蛋，逛完整个菜场，都不知道该买哪家，都说自己是土鸡蛋，最后看到一个大妈只卖两样菜：丑丑的烂红薯，和十几个鸡蛋，当即把她的鸡蛋全收了，回去一尝味道果真不错。但是加工食品却是不知道如何判断，还有肉类更是一点经验和招数都没有，所以基本不买肉，也几乎不吃肉，快变成个素食主义者了。

其次是交流，交流也是一种重要的方法。我喜欢跟真正的农民聊天，他们大都朴实、善良、真诚。和蔼、慈善的面相会告诉你他们是会认真对待自己种植的食物，在卖菜时也不是很计较价钱和斤两，还经常会算错帐，算少了我都会把钱补给他们，有时候还多给点。善意是会传递的，虽然还没做到以善对恶，虽然我也经常被一些笑脸所欺骗过，但是一张饱经风霜的脸上的和蔼和善良却让我内心愉悦，我喜欢跟这样的人聊天，会察觉到一些喜悦的种子在自己的心里生根发芽。真正的快乐就这样来源于生活的细微末节处。

养了一盆不知名字的花

读的书多了，看的文章多了，分析和研究的习惯常常让我们丧失了真实反应的能力。而真正的生活、美好的情感却来源于实践和体验。

简单让人快乐，思考却让人痛苦。

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