余杭百丈积极打造放心市场保障食品安全

余杭微融圈张书远徐勇*

干净整洁的地面、规范有序的摊区、随处可见的文明宣传公益广告和垃圾分类提示……走进余杭区百丈镇农贸市场，秩序井然，还有从智慧电子秤自动计价到电子显示屏展示商户证照信息、票据信息、价格信息再到实时上传的农残检测数据，最近，前来买菜的村民都感觉到农贸市场越来越专业、智慧了。

百丈农贸市场

“现在的菜场真是不一样，不仅没有臭气弥漫、污水横流的现象，而且还有显示屏直观展示菜品的信息和商户的营业执照，让人感觉很放心。”一早就赶来买菜的汪阿姨说。

据悉，百丈镇结合食品安全检测、企业信用监管、企业金融服务等需求，综合运用社会协同智治、大数据等先进数字化手段，经过一段时间的努力，已基本构建农贸市场智慧化信用管理体系。

该镇从源头把控，对每位经营户都进行了严格的挑选、考察、签约，建立起一套完整的“一户一档”的管理体系，对信用记录差、投诉多、日常检测超标频繁的经营户严格实行淘汰制度；同时，针对农产品上游供应源头进货信息、加工信息、商户信息、交易台账信息、菜品信息等该镇都通过追溯平台可查、可追，保障农贸市场的农产品供应安全，确保市民能吃上“放心菜”

小菜场，大民生。食品安全牵系着千家万户，是民生所系。今年以来，百丈镇排摸食品生产经营单位家家，出动食品检查人员余人次，共2家网络餐饮单位完成“阳光厨房”创建。

下一步，百丈镇将聚焦农贸市场综合治理的痛点，完善食品安全工作责任制，加强日常监管，努力建设环境整洁、管理规范、诚信经营、秩序井然、消费安心的放心市场，打造食品安全的市场标杆。

编辑王丽娟

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hytd/2940.html