地头价不足3元斤,运到菜场卖40元,农民
导读:地头价不足3元/斤,运到菜场卖40元,农民不赚钱,消费者吃不起
前2年,由于猪瘟的影响,让全国猪肉价格都疯长,一度比牛肉还贵,从而出现了“猪肉自由”,不过好在今年生猪产能恢复,猪肉价格逐步恢复了过来,到本月,很多地区的猪肉价格已经降到了10元/斤以下,让大家不用担心吃不起猪肉了。
猪肉价格是降下来了,可谁能想到菜价又涨上去了。最近,各地的蔬菜价格普遍上涨,有的蔬菜价格甚至都比猪肉还贵了。笔者昨日去我们这边菜市场转了一圈,花菜7元,*瓜8元,西兰花10元,生菜8元。这些蔬菜的价格和往年相比,真的贵了不止一点点。
而要说最近涨价最狠的蔬菜,笔者个人觉得可能是香菜,不知道大家所生活的城市是什么价格,反正我们这边乡镇的菜市场都卖到了20多元一斤,而在城里的菜市场,更是卖到了40元。
有消费者表示,今年的菜价确实贵,买个几斤菜没有几十块钱是不行的,要是放在往年,这几十块钱都能买十几斤菜了,看来穷的只能吃得起肉了,至于蔬菜真心吃不起了。
也有消费者说,这么贵的菜价,那今年菜农们岂不是要乐开了花了?
还别说,这菜价这么贵,农民们其实并不赚钱,甚至有些农民才刚刚保本。早在、年的时候,香菜就曾经历过断崖式下跌,当时的情况让很多从事香菜种植的农民都记忆犹新,因为那年的香菜产量大增,多地的香菜的价格暴跌,有些香菜产区的价格更是跌到地板上了,比如当年河南产的大叶香菜,收购价就一度跌到过2毛一斤。
当时很多菜农都雇不起工人来采收,那些采不完的香菜就只能全部烂在地里,所以今年香菜这么好的价格,自然让很多菜农欣喜。
但欣喜归欣喜,农民们实际上也赚不了多少钱。首先,今年菜价之所以普遍上涨,主要是由天气引起的,比如河南、山西等地,很多香菜产区都被水淹了,而河北、山东等地,则是前段时间降温,使得很多香菜直接被冻死了。
而南方香菜产区则是长期干旱,影响了香菜的生长。总而言之,就是今年北涝南旱,让南北各地的蔬菜产区都减产了,所以各类蔬菜的价格都在上涨,其中自然也包括香菜。香菜虽然在我国大部分省市都有种植,但整体产量相较往年严重下降,价格自然就涨得离谱了。
其次,市场涨价产地并没怎么涨价。目前从一些网友反馈来看,各地菜市场里售卖的香菜价格普遍在30元到40元一斤,确实很贵,但笔者询问过一些从事香菜种植的农民朋友,他们表示,相较前几年,香菜的地头价确实涨了,但涨得并不多,像河北一带,香菜的地头价普遍在1、2元一斤,山东的香菜产区今年减产比较严重,但地头价最贵也就2.7元一斤,还不足3元。
至于其他香菜产区,普遍都涨到1、2元一斤,相较于前几年的7、8毛一斤,确实上涨了,但要知道,目前的人工费涨得更厉害,这一折算下来,农民们实际上能赚到多少钱呢?更别说今年化肥等农资还涨价了呢。
香菜的地头价2元多一斤,再加上一道道转手的人工费、运费等费用,运到菜场的零售价已达到15元,只能说,目前香菜价格上涨,只有菜贩子乐开了花,而农民们并不赚钱(但至少不亏),消费者还吃不起。
当然,大家也不必担忧,前面就说过了,目前包括香菜在内的各类蔬菜涨价,都是因为天气影响了这些蔬菜的供应量,从而导致供不应求才涨价的。这是客观影响,并不会持续太久,等之后大棚的秋菜大量上市之后,再加上各类蔬菜补种,产量会慢慢恢复过来,那时候价格就会慢慢回落,消费者自然也能吃得起了。
各位朋友,你们最近去菜市场买过菜吗?你们那里的蔬菜最近涨价了吗?是否也出现了高价蔬菜呢?欢迎留言交流!
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyls/3118.html