菜场小贩分享的土豆保存法,牢记3招,半年

土豆在日常生活中是一种非常不错的减肥食材。平均克的土豆所产生的热量只有76大卡，而且由于自身淀粉含量高，所以一般人吃了一点土豆就会有很强的饱腹感，这样就能促使吃不进其他食物，很好的辅助减肥。而在土豆保存的方法上，您是不是会有这种困扰？家中总共买了四五个土豆，稍微放上几天就会发青甚至发芽，大家都知道发新发芽的土豆人是不能吃的。那么在家的土豆该如何保存呢？那么接下来笔者就为您分享菜场小贩教笔者的土豆3招保存法，要是处理得好，半年之内不发芽不发青哦，希望能帮助到你。

招：“暗黑”覆盖法

大家都知道，植物是需要进行光合作用的，如果没有光合作用，它们的生长将会停滞甚至变得缓慢。所以我们就可以用这个特性，把土豆放置在一个完全不透光的黑色塑料袋中，然后尽量的挤出带内的空气， 把袋口系紧。这样一来土豆就和外界的光线隔绝，短时间内就会停止“生长”的欲望，这样一来发青发芽的现象就极大延缓。

第二步：苹果处理法

在日常生活中，大家都知道苹果是一种容易腐烂的水果，但如果把它和土豆放在一起的话就会产生奇效。如果把二者放在一个塑料袋中，在尽量挤干带内的空气之后密封处理。苹果本身富含的营养就会成为抑制土豆发芽的办法。虽然不知道这个方法科不科学，笔者也是听小贩这样介绍的，但稍微在网上查了一下，确实有这种说法，如果你感觉好奇的话，可以在家尝试一下。

第三招：食盐保存法。

我们可以在保鲜袋或者保鲜膜中撒一些食盐，然后把土豆放在保鲜袋或者保鲜膜中，均匀裹好防止出气。因为盐在密闭空间中有很好的吸附作用，而且如果你能裹上一层黑色的塑料袋的话，效果翻倍哦。

其实对于蔬菜的保存，笔者建议还是少买一些土豆，尽量新鲜的吃。反正现在超市菜市场都非常的便捷，无需做到屯粮屯菜。笔者今天的办法也就是在极端环境之下想到的妙招。蔬菜还是新鲜的吃，这样才会更加有营养哦。

不知道对于笔者今天介绍的厨房小妙招，你有没有学会呢？如果你感觉这个保存法对你有一定的帮助的话，不妨多多

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