农贸市场设计墙不拆地不动,看老菜场如何

农贸市场作为民生的基础配套设施，是提升市民生活品质和幸福感的关键场所。

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为提高人民群众的生活品质，保证“菜篮子”的食品质量，杭州自年-年开展了 轮农贸市场改造升级工作，年-年又对主城区的农贸市场实施了了第二轮改造升级。两轮改造升级后，农贸市场的整体经营环境和消费环境得到了相当程度的改善。

为了实现亚运之前所有杭州主城区农贸市场实现空调全覆盖。年，杭州农贸市场启动了第三轮改造升级，以加装空调，智慧化为主，为消费者提供敞亮、整洁、舒适、放心、智慧的购物环境，推进市场超市化、规模化、品牌化、便民化。

01项目分析

项目概况

朝晖农贸市场位于杭州市核心老城区，市场上下两层，建筑面积约平方米，周边交通发达，配套设施齐全，住宅小区、学校众多。

市场已于年整体推翻改造，经过5年的使用，市场无论硬件设施还是软件设备均落后于新型农贸市场。为了响应杭州市第三轮改造升级的要求，同时又不大拆大建，市场在墙面、地面、摊位均不拆除，严格控制工程造价的基础上进行了第三轮升级改造。

市场名称：杭州朝晖农副产品综合市场

业主信息：杭州市市场开发服务有限公司

设计内容：装饰设计/外立面设计/软装设计/专项设计

项目地点：杭州市下城区朝晖七区

市场面积：约平方米

设计时间：年1月

完工时间：年8月

▲本案位置

市场分析

经过第二轮改造后的朝晖农贸市场，外立面被风雨冲刷，已变得陈旧，入口门头的昭示性差，不够醒目。

走进市场，因年久失修，装饰以及设施设备破损严重，整个空间装饰效果过时，缺少了市井的烟火气息和文化气息。市场没有店面店招，展示性差。

敞亮、整洁、舒适、放心、智慧是杭州市第三轮农贸市场改造升级的要求，而朝晖农贸市场灯光照明设施太扁平，没有凸出商品重点及市场购物氛围，不够敞亮。

缺少专业、有设计感的VI导视系统和智慧化系统，不够智慧。传统抄表式的水电计量，费时费工，更不方便管理。

02改造措施

改造投资

总改造费用万。其中空调40万，智能化改造30万，外立面改造20万，室内装饰改造万。

元素提取

即使是菜市场这样的民生性质工程，也需要不断地在菜市场设计中融入创意元素，商业讲盈利，菜市场讲情怀。但菜市场不能只谈情怀，更要注重盈利点。菜市场设计应该从烟火气开始思考，而不是人造场景和过度人为干预。

真正贴合大众的生活习惯和要求，从细节打动消费者的菜市场设计，才是有温度和烟火气息的。

根据项目区位及名称特点，朝晖寓意向日葵，此次改造我们融入了“向日葵”元素，结合现代设计手法，对市场进行形象设计。

形象设计

从形象出发，市场为一些老商户量身定制，根据产品特性，为他们进行形象包装。不仅给商户做形象包装，连市场的运输车、购物袋、食品罐子都有了统一的标识，从商户到产品， 的形象设计，让市场更具有鲜明性，从侧面提高了市场的知名度。

03改造效果图

04改造前后

外立面

▲改造前▲改造后

水产区

▲改造前▲改造后

蔬菜区

▲改造前▲改造后

肉类区

▲改造前▲改造后

禽蛋区

▲改造前▲改造后

调料区

▲改造前▲改造后

过道

▲改造前

商户发光字、VI导视系统、装饰软装正在陆续安装中。

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