盘点全国各地的神仙菜市场,逛菜市的精彩,
来源:水果信息中心
民国文人汪曾祺曾说:“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。
跟着小编一起看看来自全国各地的菜市场吧!
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黑龙江-道里菜市场
始建于年的哈尔滨道里市场,也被百姓亲切的称为“八杂市”。这里主要经营肉蛋果蔬、油盐酱醋以及山珍野味等。道里市场也是哈尔滨最大的果蔬市场,在全国也是鼎鼎有名。这里有巴掌大的草莓,春祥烤冷面、鲜打的格瓦斯、红肠、干肠,油炸糕、各种饼老少都爱买。
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2
北京-三源里菜市场
三源里菜市场之所以名声在外,主要是由于这里有一些普通菜市场难见到的高端的食材,白色的淡雪草莓、新西兰车厘子、紫色的西蓝花、来自澳洲的龙虾、帝王蟹和意大利远道而来的黑醋、松露酱等等。
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3
安徽合肥-四湾菜市
“四湾菜市”整体打造的是“整洁、质朴、传统、智慧”并存的新型菜市。整个菜市分为一楼固定商户区与二楼露水集市、生活商铺区,总经营面积.5平方米,包含“蔬菜”“白肉”“鱼档”“海鲜”等个经营铺位。
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4
苏州-双塔集市
苏州市区里的双塔市集,原来苏州人都叫它双塔菜场,前些年经过改造升级以后,原来破旧不堪的菜市场在整个江苏省几乎成为了网红的市集,一下子成为了苏州菜市场中的一股清流。
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5
杭州-凤起农贸市场
这里有杭州人的豆浆油条、煎包煎饺、拌面馄饨的早餐,菜市场分为了上下两层,是个老字号的菜市场,规划很整齐,东西也一应俱全。
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6
重庆-石灰市菜市场
石灰市菜市场于年建成,凭着规模大、价格实惠、种类齐全、菜品新鲜,成为最受主城市民欢迎的菜市场之一。年10月完成了提档升级,让逛街购物体验感更好。挺有趣的文创菜市场,改造的有点像苏州的双塔集市,加入了一些网红元素。里面有许多重庆的本地菜,豌豆、泡椒、榨油等元素,也有豆花都小吃店。
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云南昆明-大观篆新农贸市场
大观篆新农贸市场作为昆明市种类最多、品种最全、最有烟火气的“菜篮子”。这里也算是云南最大的农贸市场,这里各种蔬菜水果、菌类、鲜花、酱菜新鲜多样,也有很多叫不出名字的食材。吃的有豆花米线也有豆苗汤圆等各式特色小吃。
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8
成都-玉林菜市场
一个非常有烟火气的菜市场,美色小食实在是太多。烤兔、卤肥肠、肺片、春卷、狼牙土豆、玉米粑粑等,作料琳琅满目。
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9
深圳-蛇口市场
建于年的深圳蛇口市场,曾是上世纪的“网红”尤其是海鲜类。年底整改之后的蛇口市场,更像一个现代化的超市。肉、海鲜、蔬果分离,在视觉设计上更显时尚。这里也承载了一代深圳人的记忆。元贝、星空鲍、桂花鱼、蛤蜊、脆皖鱼、帝王蟹等都是海鲜爱好者的偏好。
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海南海口-东门市场
老海口人都知道东门市场,它是海口老城区三大批发市场之一,也是海口老城区最大的传统农贸市场。在东门市场,所有的摊位位于街道两边的钢结构大棚下面,按规划好的区域专卖调料、海鲜、蔬菜、干货等。当你带着“吃什么”的问题进入海口东门市场,你就进入了一个充满干货、海鲜、肉类、各式蔬菜水果的乐园。同时,也进入了海南美食文化的领地。
人间烟火气最浓的地方在哪里,答案一定是菜市场。传统菜场不仅满足了我们的口腹之欲,也是我们人情练达的试验场。
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