相隔26公里,肉价翻倍实探河西中两大菜
河西中作为当前的宇宙中心，汇集了一批有超高消费力的高净值人群，但很多人不知道，在河西中有两个菜场，仅距2.6公里，肉菜差价却让人大跌眼镜！
如此同时，其中一家总能看到有人开BBA、法拉利来买菜，肉价高昂，被称为“菜场中的爱马仕”；另一家虽环境逊色，但胜在便宜实惠，会吸引远处顾客驱车几公里前来采购。
看完描述，大家可能也了解一二了，两家菜场分别是：位于兴隆大街附近的坤晨新安菜市场以及位于南苑的茶南农贸市场。
两家菜场距离大约2.6公里，差价真的很大？
我拿到了两家菜场的部分商品指导价进行对比：猪肝差14元/斤；五花肉差19元/斤；排骨差21元/斤……有的直接实现了单价翻倍，这个差价，好像确实有点多了？
仅距离2.6公里左右的两家菜场，为什么价格差距可以如此之大？我也来到两个菜场现场一探究竟！实探完两个菜场，确实有很大不同，先来看看其对比信息对比
来看具体内容！
坤晨新安菜市场：客流量超高，定位智慧菜场、整洁度满分！
坤晨新安菜场实探卡片：
整洁度：五颗星
便利度：五颗星
菜品丰富度：五颗星
商品价格：三颗星
第一站来到了坤晨新安菜市场，该菜场位于兴隆大街附近，周边聚集了海玥名都、奥体新城清竹园、月安花园、莱蒙水榭春天等小区。
坐落在高端小区中的智慧菜场，其整洁度、便利度、菜品丰富度都值得打高分！
我到达时是上午八点半，人气非常旺，门口确实停着不少豪车，但不确定是否是场内的“买菜用车”菜场内人气很旺，不断有人提着帆布包或拉着小推车进入菜场。我在门口问了几位买菜人，基本都为周边小区的业主。坤晨新安菜场的定位是“智慧菜场”，确实一些设计非常智慧、便民：
需要在自助刷码机前刷健康码方能进入菜场；门口有自助口罩机和自助取袋机；菜场有自己专门的线上平台，可以添加店铺老板，线上下单送货上门；每个档口都有专属的电子屏幕，滚动显示商品价格、摊位的证照、菜品的产地与日期，一目了然。坤晨新安菜场内部非常整洁，并不脏乱，没有其它菜场那种随处可见废弃菜叶或处理肉禽所产生的的血迹水渍等情况。菜场内商品很丰富，水果、蔬菜、调味品、海鲜水产、肉禽、熟食等应有尽有，都分好了区域，菜品看起来非常新鲜，也都码的整整齐齐。菜场内人气很足，人头攒动，大家都在非常认真的挑选所需的商品↓所有商品明码标价转了一圈下来，除了商品价格偏高，我发现坤晨新安菜市场确实干净整洁、商品种类齐全，非常便民，也够“智慧”，可以满足日常生活所需。茶南农贸市场：人声鼎沸，菜品性价比高，但整洁度略逊一筹…
茶南农贸市场实探卡片：
整洁度：三颗星
便利度：四颗星
菜品丰富度：五颗星
商品价格：五颗星
接下来第二站，我前往了茶南农贸市场，这里就是完全不同的情景。如果说坤晨新安是走的是高端风，那南苑农贸市场走的就是“接地气”风。茶南农贸市场位于建邺南苑片区，周边均为福园、明园、兆园、南湖新苑等建邺年岁较久住宅区。南苑也是建邺区著名的“烟火气胜地”，聚集众多老字号美食，不知道填满过多少个饥饿的胃。“没有人能饿着肚子离开茶南”，这话属实不虚。走在这里，能真切地感受到那句话：人间烟火气，最抚凡人心。晨间的茶南农贸市场热闹非凡，不断有人空手进入，然后大包小包地离开。主人进入菜场选购，门口狗狗在乖巧地等待。茶南农贸市场更熙攘一些，门口划定的非机动车停放区放满了车。而刚到现场，我就确实在门口看到了开保时捷来买菜的顾客菜场入口处有摊位地图，并且内场大屏幕上会滚动播放今日的商品建议价，一目了然。茶南农贸市场内部也还算整洁，但相对坤晨新安来说要差一点，是大家印象中老式菜市场的样子。每个摊位上方也会有指导价标示牌，或在商品上放置价格牌两大菜场差异对比，揭秘高端住宅区生活成本
实探完两个菜场，加上和现场的买菜人聊天，我发现坤晨新安菜市场的整体价格会比茶南农贸市场要高，确实有一些高端小区的业主会特地来到茶南这边买菜。有一位买菜人说道：“大家的钱都不是风刮来的，能省点不好吗，隔得又不远，就当散步了。”
至于两个菜市场的生活成本，在肉禽水产方面会更加明显，而蔬菜水果相对来说没有那么夸张。
肉类价格差异如文章开头所示，差距比较多；水产价格也是如此：花鲢差6元/斤、鲫鱼7元/斤、黑鱼14元/斤……（对比的为部分店铺的商品示意价，不同店铺可能有所浮动）
但蔬菜并不全都差异明显，坤晨新安也有部分菜类价格还低于茶南农贸市场，像是土豆、冬瓜等
所以总结而言，同在建邺区，仅距2.6公里多的坤晨新安菜市场整体环境成本会比茶南农贸市场要高一些，经过了解和询问，这主要和其定位和位置也分不开：
1.从菜场位置来看：高端住宅区VS房价洼地，区域价值影响其商业价值
坤晨新安菜市场位于河西中兴隆大街附近，月安生活广场内，周边聚集了众多高价住宅，像是海玥名都、奥体新城清竹园、丹桂园等，房价基本都在5万+/平，一街之隔的海玥名都二手房价格已达8万+/平。
而反观茶南农贸市场，位于建邺区的“价格洼地”南苑片区，房价基本都保持在3万+/平左右。区域内大多数楼盘均有一二十年楼龄，多数小区迎来出新改造，改造后居住环境有所改善，价格也有了小幅度的提升。
这两片区域的整体价值有所差异，这同样影响着周边的商用店铺价格，租金成本、运输成本都有所不同。
我在坤晨新安菜市场询问到一位摊主，其表示：坤晨新安的日常摊位费用会更高一些，对于入驻商户的证件要求也多，运营成本较高。
从菜场定位来看：智慧菜场VS普通菜场，现代化配置增加营运成本
两个菜市场的定位有所不同，内部配置也是如此。
坤晨新安菜市场定位“智慧菜场”，内部的配置更加科技便民，对于没时间来到现场买菜的上班族或年轻人来说，价格明晰、线上下单、送菜上门这些安排更能节省时间成本；而从环境以及品类来说，坤晨新安菜市场内部环境确实更胜一筹，有专门的管理人员管控检查，肉禽种类也会更丰富一些。
茶南农贸市场“更接地气”，内部环境略相对逊色一些，商品品类更偏我们日常生活所需。
几种元素交织，形成了两个菜场之间的价格差异。
我在两个菜场还随机问到了几个顾客，有位老年顾客表示：“坤晨新安这里方便，我们就住附近，平常买点蔬菜还是可以的，东西品质什么的都还挺好，没时间的时候还可以小程序下单。不过肉确实贵点，大采购什么的我们有时还是会去茶南那边。”
写在最后：
两所菜场因为位置、定位等原因产生了一些价格差异，有顾客会偏爱坤晨新安菜市场的方便、环境品质、丰富的商品种类；有顾客会偏爱茶南农贸市场的实惠、热闹、新鲜。
逛菜市场对于国人来说总带着一丝温情意义在，带着期冀来，精心挑选物品填满布袋，拿起商品的时候，脑子里已经相伴着浮现出它的烹饪方法和出锅的样子。
转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfw/6331.html
