全区社区菜市场货源足价格稳保供应
阚丽丽/摄
4月28日,记者从海淀区商务局获悉,全区现有的16家社区菜市场目前货源充足、物流未受影响,且供应价格平稳,供应量相比上周略有上升,未发生断货等情况。同时,受疫情影响,早晚客流量上浮10%—15%,为了保障供应,各菜市场营业时间随客流量增长略有延长。
海淀区社区商业服务协会相关负责人表示,协会积极引导市场经营者增加每日供货量,提升耐储运商品50%—%备货量。鼓励菜市场通过多方渠道对接产地资源,尝试周边产地直供模式。
随后,记者在永定路“云和市集”菜市场实地采访时看到,市场运营井然有序,菜、米、面、粮油、肉、蛋、奶等生活必需品物资充足。走进“云和市集”的蔬菜水果区,品种各异的水果摆放得满满当当,往后走是摊位分明的蔬菜区、米面店、卤肉店等,前来购买的市民随意挑选着,给菜场增添了一番淳朴的“烟火气”。
“云和市集”总经理金晓莉表示,为了保障此次供应,“云和市集”对蔬菜、猪肉等增加了进货量,进货从每天一次变为每天两次。每个猪肉商户从每天的4片量增加到10片量,蔬菜每个商户从斤增加到斤。同时,线上平台也能满足周围老百姓对货品的需求,且每个商户准备了一辆应急车,可方便即时配送。
同样,为了满足社区居民的“菜篮子”等生活性服务业的需求,车客家园以数字化菜市场为依托,拓宽对社区的产品及服务内容,同时,还打通上游生产基地,实现基地直供。为了响应*府“保供稳价”的号召,保障居民基本需求,还推出了9.9元保供蔬菜包等活动。记者在实地探访时发现,9.9元的蔬菜组合套餐里面有小葱、香菜、圆白菜、生菜等,大概5斤左右。有需求的居民可以提前预订,车客家园根据需求数量,基地直接打包,配送到社区。
车客家园创始人李晶表示,车客家园一方面以数字化菜市场为依托,构建社区智慧便利店,满足用户的即时需求;另一方面通过线上平台接受用户预定,通过与产地供应商合作,实现菜市场蔬果生鲜的新鲜供应、送货到社区,降低了流通成本,实现安全、新鲜、平价。
与此同时,在满足居民日常生活必需品的供应保障之外,持续抓好疫情防控不松懈,真正确保居民吃得安心、放心。区商务局相关负责人表示,疫情管控期间,社区菜市场严格按照市区防疫相关要求,落实防控工作。每日对市场内部全范围消杀3—5次,市场全部商户体温检测每天2—3次。同时,安排了专人负责顾客进入市场扫码测温和提醒口罩佩戴等工作,严格要求食品经营人员必须佩戴口罩、手套、帽子等。部分市场内部设置专用隔离区域,以备疫情突发状况下人员或物品隔离使用。(记者阚丽丽)
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