超市融合集市这里的菜市场焕然一

还记得你上一次逛菜场是什么时候吗？

现在有些年轻人不爱逛菜场

觉得它脏乱差

“地面上有陈年老垢，仿佛怎么也洗不干净。海鲜区的地面总是湿漉漉，空气里还弥漫着鱼腥味......”

而在很多家中长辈心中，菜市场不仅是一个买菜的地方，它像一个日记本，记录着生活中的柴米油盐，甚至承载着几代人的脚步。

“看着生鸡全鸭、鲜鱼水菜、碧绿的*瓜、彤红的辣椒。热热闹闹、挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”?正是应了著名武侠小说家古龙说的：“一个人如果走投无路，心一窄想寻短见，就放他去菜市场。”

瑞丽农贸市场的自我“修炼”

修缮前上海瑞丽农贸市场原貌

修缮后新上海瑞丽农贸市场

那么，“让人感到生之乐趣”的传统菜市场如何能继续辉煌，让年轻人去接受它很关键。

今天我们的主角上海瑞丽农贸市场经过半年的“修炼”，它变了。翻新后它叫“超集瑞丽市场”，据说没有人能空手出去，兜转一圈，总是要带什么走，每个人都可以在这里找到一日三餐的灵感。

“升级”只为群众

建于90年代，距今快30年历史的瑞丽市场，医院对面，南临上海电机厂。对于很多江川的老居民来说，这个市场已是他们生活在中不可缺少的一部分。

年6月，市场修缮计划正式启动，经过数次调研商讨后，决定以“小区交流场所”为主题，将打造有烟火气、有人情味的市场集市，也就此更名为：超集瑞丽市场。

“超集”取自“超市”+“集市”融合式设计，从传统菜市场到“百姓交流中心”，改造并不只是改变“脏乱差”的买菜环境那么简单，而是将菜场原本单一的“买菜”功能扩展到包括了生鲜超市、餐饮、休闲娱乐、社区服务等在内的多功能复合业态，表面上看只是功能的延展，而其深层次的意义更在于对社区居民“精神需求”的满足。

硬件设施的改造升级，加上扩展服务，吸引了不少新老顾客前来购物。而在“软件”上，市场更是采用了“统一云端管理系统”，包括食安检测、商品数据、商品追溯、客流数据、温度检测管理等电子化技术，进一步提升环境卫生、租户管理及运营细化等工作，切实守护好老百姓的“菜篮子”。

据了解，未来超集瑞丽市场将推出自己的美食教学活动团队，以定期推出不同的美食课程、生活课程、体验课程、交流课程等活动给予消费者，进一步让大家有更多的生活乐趣，增进人与人之间的快乐交流。

怎么样

看到这是不是觉得非常新颖、好奇呢？

上观号作者：今日闵行