坑你没商量全市菜场抽查40元的河虾,
现在去菜场买菜的阿姨爷叔发现“遛弯逛菜场,买菜当锻炼”再也不SOEASY了!特别是买水产品最让人头疼,买点活鱼活虾的话,常常买回“一包气”,确切地说,是买回“一包水”。
下面是记者在徐汇区乐山菜市场购买河虾时的一幕:
捞完虾后,摊主直接扎袋上秤,一气呵成,称重后,水分果然多了不少,超过10克,水加袋子的重量达到总重的10%。
最近,市消保委对全市28家菜场展开抽样调查,选购样品件,其中蔬菜样品件,活虾样品28件。
让人震惊的是,不少菜场的水产品"放水"严重,一些摊位水分加上袋子的重量竟高达整重的20%。
01
河虾水含量差异大
本次调查发现,河虾水含量差异大。调查数据显示,28件样品的平均水含量为8.8克。
水产(虾)每百克水含量最少的有美天安顺菜市场(1.45克)、上蔬永辉古北店(2.54克)及高安菜场(2.6克);
水产(虾)每百克水含量最多的是新瞿溪菜市场(30.92克)、高陵路菜市场(21.32克)及北新泾菜市场(18.46克)。
28件样品的平均水含量为8.8克。
的是买克虾竟然倒出超30克水
02
塑料袋重量相差6倍多
本次调查还对28件水产样品使用的袋子进行称重比较。调查数据显示,存在较大差异,平均袋重为11.76克。
其中最轻的为阳普鞍山菜市场的袋子(4克);
最重的为北新泾菜市场的袋子(29克)。
其中,袋子最重和最轻的相差6倍。
记者计算了一番,如果消费者在北新泾菜市场购买40元一斤的河虾,其中将有8、9元是为水分和袋子买单。
什么样的卖虾姿势才标准?
▲高安菜场
▲乐山菜市场
▲北新泾菜市场
03
蔬菜每百克样品误差超过10克
蔬菜中,有5件样品称重误差较大,其中龙潭菜市场、乐山菜市场等2家菜场每百克样品误差超过10克。
不过,这次调查中也有部分优质菜场脱颖而出,如大沽路菜市场、美天安顺菜场等。
点赞满意菜场
美天安顺菜市场
(超市型)
?环境整洁
?蔬菜均明码标价
?价格适中
?购物有标签小票
大沽菜市场
(传统型)
?环境整洁
?摊位前设有电子屏滚动显示菜价及营业执照等商家信息
?设有公平秤并配备管理人员
?水产方面有待提升
各位街坊四邻,
你对自家附近的菜场满意吗?
要点赞还是要吐槽的,
都跟小坊说说呗!
记者应冠文
综合自
上海市消保委、上海新闻广播、劳动报
致原作者
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