为何农贸市场销售下降,空摊位多

刘禹锡在《望洞庭》中写道：“遥望洞庭山水翠，白银盘里一清螺。”“清明螺，胜似鹅”。螺蛳的药用价值亦不可低估。中医认为：螺蛳肉味甘、性寒，可以清热、利水、明目，能治*疸、水肿、淋浊、消渴、痢疾、痔疮、肿*等症。《本草汇言》称：“螺蛳，解酒热、消*疸、清火眼、利大小肠之药也”。螺丝适宜*疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿病，癌症，干燥综合症者食用;也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用;小菜场连着大民生，农贸市场是老百姓的“菜篮子”、“米袋子”，是保障消费者日常生活的重要载体。传统农贸市场正在面临销售下降、摊位多空余等问题，到底是什么原因导致出现这些问题的呢？

市场设施陈旧

很多农贸市场建成年数比较长，外观都显得很陈旧，市场内的摊位也比较破旧，有些临时搭建的摊位存在安全隐患。农贸市场的水电设施、通风设施、消防设施都已经不能满足群众日常生活所需、现代市场经营的需要，也影响了农贸市场的整体形象。

市场布局原始

市场内业种配置和布局很少根据目前市场消费环境变化，而进行科学有效的调整和拓增，导致市场内人流量少、经营惨淡。没有对各种业态进行合理规划，把不同的摊位集中在一起，特别是水产摊位，如果没有合理安排，会导致地面污水横流，摊位前变得脏、湿、腥。杂乱无章的摊位会影响到农贸市场的整体环境，从而给消费者带来不好的购物体验，导致农贸市场人流量少，经营惨淡。

市场收益率低

农贸市场带有很大部分“菜篮子”公益性质，经营收入以租金收入为主。*府每年投入大额补贴金改造农贸市场，资金和精力全投入，却又不见效果，全国大部分市场，都以收租和车辆进出为主要营收渠道。多年来，市场一直想要找到新的增收渠道，却无从下手。其实，市场的收益渠道非常多，主要来讲有六大类：管理、服务、租赁、物流、仓储、生活服务。

市场竞争加剧

新型商业业态的兴起，例如生鲜超市、各种买菜APP等，分走了农贸市场的客源。一些农贸市场也升级改造成商超型农贸市场。它们凭借其优越的地理位置，优质的服务，干净、整洁的环境，品类齐全的货物吸引着大批经营户和消费群体，这对传统农贸市场，特别是购物环境较差的市场造成巨大的冲击。

人才引进受限

很多人都认为农贸市场发展前景不好，对农贸市场的认知还停留在它是一个环境堪忧、低层次，没有未来的行业。市场始终不能引进专业的人才来进行农贸市场的管理，缺少了专业的人员，使得农贸市场的经营缺少战略性规划，也使得农贸市场的管理人员在落实公司的措施的时候不到位，缺乏执行力。

鉴于我国农贸市场现状，光影农贸市场设计研究院积极发挥农贸行业“领头羊”的精神和作用。一、针对新开商、新拿农贸市场项目单位，为其提供以下方案：设计团队编制，管理员培训，建立农贸市场管理规范制度、十大责任书以及台账纪要，入门一对一培训；二、针对旧市场改造农贸市场管理升级，为其提供以下方案：五星级农贸市场管理升级培训，智慧农贸市场升级培训，五化农贸市场升级培训，规范化农贸市场管理制度和台账纪要，农贸市场电商管理培训；三、针对整个城市商务局、市场监督局的全员管理培训，为其提供以下方案：建立全城农贸市场管理机制和管理员提升培训，建立全城农贸市场长效管理培训，建立全城星级标准化等级管理培训。

关于我们

光影农贸市场设计研究院积极发挥农贸行业“领头羊”的精神和作用，专注农贸市场设计19年。在全国32省市的农贸市场进行了大量调研，参与国内创新星级农贸市场设计标准制定，星级农贸市场管理标准的制定，针对农贸市场日益增多的现状，对摊位大小、经营设施、管理要求等等问题，规范标准编制，提高了农贸市场经营效率。这些高水准设计出的星级农贸市场，实现传统农贸场景的改造，提升了管理效率，助力国内农贸零售创新与升级。

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