全球通胀阴影笼罩中国菜场里的猪肉价格回落

来源：财经日报

原标题：全球通胀阴影和中国菜场里的猪肉价格

上海某个社区的一家猪肉店，见证了中国人“大宗消费食材”的价格回落。

“你家的猪肉竟然降价啦？！”

“全国的猪肉都降价了！”柜台里卖猪肉的女售货员亮着嗓子回答。

这是一家上海本地国有食品企业生产的品牌猪肉，一向走中高端市场，几年来几乎从不降价，也不打折。前两年，伴随着整个猪肉市场供应短缺，该品牌的猪肉价格更是一路上涨。最贵时，在有的第三方平台上该品牌的猪肋排价格每公斤可达两百元以上。

柜台里的女售货员告诉财经记者，自从她来到这家店工作，猪肋排最贵的时候是在去年，每公斤.6元；今年以来价格逐步下调，现在是每公斤96元。从这个价格来看，猪肋排价格在近半年的时间降幅达到36.7%。

财经记者了解到，店里其他品类的猪肉也都降价了，且降幅超过猪肋排。

猪肋排是上海人餐桌上的美味，即便在价格高时，这家店的猪肋排每天也会早早卖完。现在降价了，对消费者来说无疑是个喜讯。

事实上，市场上普通猪肉价格的下调幅度更大。

“猪肉这半年以来降得厉害，各种猪肉普遍降价。”在位于上海闵行区的一家大型综合菜场里，一位卖猪肉的店员对财经记者说，“进价便宜，卖价也便宜。原因就是猪多了。”

这在数据上也有更直观的体现。7月15日，国家统计局数据显示，上半年全国居民消费价格（CPI）同比上涨0.5%，一季度同比持平。其中，在食品烟酒价格中，和其他不同的是，猪肉价格降幅颇为明显，下降了19.3%，而粮食价格则上涨1.2%，鲜果价格上涨2.6%，鲜菜价格上涨3.2%。

在全球笼罩在通胀飙高阴影之下，影响普通人钱包的菜场里出现了难得的价格松动。

高通胀？我们不一样

然而在大洋对岸，通胀又一次飙高！当地时间7月13日，美国发布的6月消费者价格指数（CPI）创下年以来涨幅，同比上涨5.4%。同期，剔除食品和能源的核心CPI同比涨幅达4.5%，是年11月以来同比涨幅。此前，美国5月5%的CPI数据已让市场震惊。

在美国生活多年的邢女士发朋友圈无奈地感叹：疫情发生以来，*府大量印钱，从房价到电器、食品等的物价都翻了倍，人生次体验到了物价上涨的速度超过赚钱的速度，何时见顶还不知道。

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