智慧菜场都有哪些东西
自从智慧菜场的概念出现以后,越来越多的传统农贸菜场朝着智慧菜场的方向改进,而且菜市场本身就和千千万万的百姓日常生活息息相关,提升菜场环境、保障食品安全、加强菜场科学管理,这本身就是一件利民的好事情,也是重要的民生工程。那么标准化“智慧菜市场”需要包含哪些东西呢?
1、智能溯源秤
“智能溯源秤”是具有物品自动识别、拍照留证、电子支付、打印追溯小票、数据联网、可查询上游及本次交易记录的电子计量秤。它加装了内置摄像头和图像分析软件,可在三秒内自动识别并上传菜品名称,无须人工录入菜品编码;交易完成后,可自动打印追溯小票,消费者用手机扫描便可查询菜品溯源信息;交易台账数据还能实时上传到市场监管部门的食品安全监测预警中心。
2、“一店一码”公示牌
市场内各摊位均应设置“一店一码”信息公示牌,消费者扫描即可查询到摊位的经营主体信息、资质信息、从合法渠道进货的食用农产品信息、食用农产品检验、检测信息、商户信用信息、预警信息等,也可对商户进行评价和投诉等。
3、无死角视频监控
标准化“智慧菜市场”应安装无死角视频监控,能对摊位进行精准监控,对安防和市场环境进行清晰监控;尤其在肉摊上应加装精准监控,与食品安全监测预警中心实时对接,这些影像资料可以保存记录交易双方的信息,并为食品溯源提供辅助证明。除此以外,摄像头也具有客流量监控的功能,实时把控市场内人流量,能够方便管理,避免拥挤。
4、食品快检实验室
市场应建设食品安全快检实验室,配备多功能食品快速检测仪、重金属检测仪等仪器,检测能力覆盖农兽药残留、重金属等共计53个项目,检测时间应基本控制在10分钟到40分钟。
亿店云智慧菜场服务商,拥有成熟的智慧菜场系统,包括智慧收银刷脸支付系统、客流分析系统、溯源智能电子秤、农贸产品管理系统、O2O菜场商城小程序系统等,提供农贸市场一体化解决方案,从农贸市场设计到智慧农贸运营全程服务,为农贸市场升级改造提供所需要的技术和设备。
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