在杭州农贸市场,买菜比逛街更时髦
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如今,越来越多的游客来到杭州,开始走进当地居民的农贸市场,体验最纯正的杭州味。
提起充满老底子市井烟火气息的菜场,众人皆知大马弄。大马弄农贸市场位于吴山脚下太庙前,这条弄堂从天蒙蒙亮到天色渐暗,就好像没有停下来的时候。露天的摊位,是大马弄的“标准配置”,简单、质朴的小摊们,让这里的岁月变得活色生香。
在杭州农贸市场的江湖中,凤起路农贸市场也是有一定“地位”的存在。这家市场面积大、菜品多,还出了很多明星摊位。从步入菜场开始,一路上全都是有名的网红摊老方糯米藕、李记酥鱼、光头卤鸭等等,还有卖肉粽、鱼汤圆的。如果早上来到这里的话,家家门口都在排长队购买。
采荷农贸市场从开业至今一直人气旺盛,是杭州知名的老市场之一。走进农贸市场,里面各种熟食摊和卤味店都集中在一起,招牌琳琅满目,看得人眼花缭乱。
如果用八个字形容采荷农贸市场的产品,一定是菜品丰富,美食荟萃。日常蔬果鱼肉,油盐酱醋自不用说,最吸睛的还是琳琅满目的老杭州特色美食:清汤鱼圆、葱包烩、烤鸡卤鸭、甜酒酿、糕点、蛋饺、油饼煎包……给邻里们满满的口福!
带有浓厚本地生活气息的农贸市场,能够使游客们充分感受到不同于家乡的风格。从附近的房屋建筑、摊贩们交谈时的方言、地道又有故事的美味……这些点滴都拼凑出了特有的杭州印象。
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