水果生意怎么做才赚钱日销200单利润翻3

水果生意正确的选择地址更加赚钱,一般来说,菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边,这五个地点是最好的水果店址。在一家寻常城市45㎡的水果店当中,它的月净利润是能够达到1-2万元的一个高度的,人均消费和日均客流量分别是达到了24元和人的一个高度,这样一家水果店一年的纯利润:月营业额7.2万,减去必要成本2.7万,月纯利润1.46万,开家水果店一年利润能赚17.5万左右,投资7个月即可回本。(以上数据仅供参考,具体情况以实际为准)

为了能够让更好地了解水果店盈利情况,果速达经过系统梳理,整理一些开水果店一年能赚多少钱详细资料:

1、水果生意赚钱吗?一年净收益18万

2、水果生意有前景吗?深受广大年轻人的青睐和热捧

3、水果店如何正确选址,原来他们都是这么做的

4、开水果店成功案例:开一家水果店需要学习4点内容

一、水果生意赚钱吗?一年净收益18万

正常情况下水果店售价普遍比菜市场高出20%-30%,日均销售额均在元左右,而据了解菜市场中小贩销售的水果,平均一斤的净利润率在40%左右。同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大区别,有的水果店甚至可以从水果产地直接进货,成本更加便宜。综合考虑街头水果店一天的毛利润约元左右,一年(平均按天计算)的毛利润约25万元。将这个毛收益减除上文核算的综合成本支出,一家水果店的年净收益维持18万元还是不难的。当然这里的数字存在一定的偏差,比如夏季通常是水果销售的旺季,但是就算扣除淡旺季的因素。

二、水果生意有前景吗?深受广大年轻人的青睐和热捧

数据显示,对比去年同期数据,果切销量翻了3倍以上。越来越多的年轻白领开始在下午茶或者夜宵时间,选择点一份洗好配好的果切,满足一天营养所需。从门店过往的销售数据来看,大约有70%为女性消费者,此外,选择果切的人群中,18~30岁的占了近80%。

针对果切行业的发展趋势,业内人士分析,果切和前几年刚兴起的水果茶饮潮流很像,果茶继奶茶之后,以更时尚、健康、新颖的形式受到广大年轻人的青睐和热捧。而果茶、果切流行的背后,是消费者理念向健康营养不断靠拢。

根据数据推算,未来5年内,鲜果行业市场规模有望达到3万亿,同时随着线下门店的上翻,水果果切线上市场规模或将攀升至万亿,同时果切占比也将逐步扩大。随着果切产品标准化的完善,以及物流配送、冷链的逐步成熟,购买果切产品会成为未来更流行的消费方式。

三、水果店如何正确选址,原来他们都是这么做的

1、适合水果店选址的5个地点

一般来说,菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边,这五个地点是最好的水果店址。菜场聚集了周围小区的人流,人们买菜时总要顺便挑些水果。公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不在少数。在中高档居民区销售高档水果比较容易,有这个暴利点,赚钱也比较容易。医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果外,还可以做果篮这个专线,生意比较好做。成熟居民区也就是一般说的老居民区,居民没有供房负担,工作比较稳定,消费水平也比较稳定,只要摸清楚居民的消费习惯,生意肯定会兴隆起来。建议新手开店不要投入太大,地段比店铺面积更重要。

2、根据顾客消费能力拿货定价

水果店选址时,要充分摸清这个位置的消费水平,再给店里做一个消费档次的定位,是主营高档精品,还是高、中、低档相互搭配。看顾客的消费能力有一些技巧是可以去侧面反映的,比如看小区里面的住户是一群什么样的人,这个小区是自己购买的商品房还是用来出租的人比较多,房价或者房租多少都可以看得出这群顾客的消费能力。如果周边都是比较低档的店,那么顾客相对来说就是消费能力比较差的那种,自己想开中高档的水果店就不要去开了。

3、开在十字路口会更好

十字路口拐角位置是开水果店的优先选择。十字路口相当于两倍的临街店,而且这个位置一般会有红绿灯。顾客在店门前滞留的时间比其他地段的店要长,这个时候用喇叭喊,顾客就能听到。开水果店选址要考虑方不方便停车,首先看有没有地方可以临时停车,然后看临时停车会不会有交警贴罚单。一般有车的顾客都比较优质消费能力很好逢年过节走亲访友的时候购买量比较大,因此方便这部分顾客的购买水果店的利润能做高不少。店铺选址不是一蹴而就的事情,只有经过详细的考察注意选址技巧才能选到合适的店铺。

四、开水果店成功案例:开一家水果店需要学习4点内容

1、学习品类及水果档次规划

客单价越高的利润就大些,比如水果精品水果,国产高档和进口高档等稀有的水果,消费它们的也都是有钱的主,他们如果看上了某款水果也不会在乎价钱的高低。

2、卖水果前要懂水果知识

开水果连锁店主要认识一些市场比较畅销的品种和产地,了解完分类就要了解产品的口感,不同产区的品种口感是有一定区别的,甜还是酸甜,是脆的还是软的,有没有什么特色。

3、学习怎么去探价格行情

进货的时候,每天去批发市场看别人进货的价格和怎么还价的,批发市场都是早晨天亮时去进货,其他时间人都很少,中午和晚上去看周围水果连锁店的价格,因为水果价格浮动很大,所以基本两天一个价,对于价格的掌握只能靠自己去平时多积累。

4、多与开水果连锁店的同行交流学习

多跟水果行业的前辈学习交流,对水果的拿货,销售都有一定的了解再去开水果连锁店会好一点,这样开水果连锁店成功率会增加一些。先去熟悉最基本的销售方法和知识,再去市调附近生意水果连锁店,看别人怎么拿货的,怎么摆放水果的,用什么话术应对不同的客人的,市场跑多了,就会懂得很多了。

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