契胜传蔬对话中华预制菜产业发展交流会,
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8月26日,“邕揽东盟·食通天下”中华(南宁)预制菜产业发展交流会在南宁五象山庄举办,南宁市委常委、南宁市人民*府副市长范晓敏,全国工商联餐饮业委员会主席等*企领导出席会议并致辞,契胜·传蔬信息总经理文雅乐等多位企业家及行业专家受邀现场论道,共话预制菜行业未来,共享发展商机,为预制菜行业的发展提出新思路并指明方向。
▲传蔬信息总经理文雅乐(左二)
文雅乐提到,传蔬是契胜科技旗下专注于农贸数智化服务的独立品牌,扎根于农贸市场数智化升级改造领域,目前已经签约了多家农贸市场的改造,在全国打造了浙农市集、广东长益、逸城明珠等多个标杆智慧农贸市场和省市级重点项目,接下来将继续从供应链、数智化两个端口,积极探索如何赋能菜场和连锁门店的创新经营。
作为圆桌论坛嘉宾,文雅乐从产品、销售渠道、品牌建设三个维度分析预制菜新赛道将遇到的机遇与挑战:
1、做有温度的产品。除了做好产品品质,不断在研发技术上有更好的突破,也要
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