乡镇菜场何以吸引城里客摊主顾客这样说

近日，有市民致电市便民服务中心称，身边有家住市区的退休老人，平日里比较空闲，竟然乘坐公交车去婺城区雅畈综合市场买菜。

一个乡镇菜场，何以吸引了城里的购买者？记者前去一探究竟。

自产自销+摊位

图个新鲜价格低

昨天上午7点半，雅畈综合市场内已是一派热闹景象。

菜场近百个摊位的菜品已经摆放整齐，等待着顾客前来挑选。而周边在市场地面上用*线划出的区域，是特别为当地菜农准备的自产自销区，菜农只要进行登记，就可拉着自家的蔬菜、水果，甚至菜秧到这里出售，因为市场不收摊位费，所以菜价便宜。

一些来收购农家菜的店家、市民聚集在这里。“这些农家菜数量有限，来晚就没了。”一个星期要来这里买两三次菜的市民张先生说，到这里买农民自家种的菜，主要是图新鲜，而且价格更便宜。

该市场经理戴国新说，自产自销区是雅畈综合市场的一个亮点，他们将该区域纳入统一管理，最近正值本地蔬果大量上市的季节，有百来户当地菜农参与，“让本地农户有个集中卖蔬果的地方，既不影响城市环境，也能安心赚钱”。

凌晨4点多，菜农就进场，一般到上午9点广播通知响起，菜农就会自行撤离。然后保洁人员将地面清扫干净，基本不影响市场的正常经营。

“自产自销区虽然给市场管理带来一定难度，但繁荣了市场，带来了更多人气和客流，也解决了当地菜农销售的问题，可谓一举多得。”戴国新说。

干净整洁大变样

堪比城区菜市场

事实上，之前的雅畈综合市场并不是这个模样。该市场原先一直被承包，去年8月，市市场集团重新收回后，投入数百万元，按照放心市场的要求进行提档改造。

改造后的市场室内占地多平方米，集水产、肉类、蔬菜、禽蛋、熟食于一体，达到“地不湿、无异味、菜安全、价公道”标准。增设了检测室、服务台、LED电子显示屏等服务设施，整个市场南北通透，采光好、环境通风，可以与城里的农贸市场相媲美，吸引了不少城区市民。

菜场今年4月18日试营业。两个月运行下来，无论是市场经营户，还是来购物的市民，都觉得市场有了翻天覆地的变化。最直观的评价是在之前进行的卫生城市检查中，该市场取得了历史分。

门前“五包”

笑脸相迎每位顾客

市场环境好了，顾客越来越多，生意好，经营户们自然笑容也多了。

在该市场内，每一户经营户都能做到门前“五包”：包垃圾桶、包立面、包板面、包摆放、包卫生。

“这里的经营户每天都会将摊位内的垃圾倒掉，垃圾桶清洗干净，市场内的保洁员不需要管摊位里的任何垃圾和卫生。”戴国新称，这非常难得，说明经营户确实把摊位、市场当成了自己的家。

每天7点前，各个摊位要完成上菜和布台，并整理摊位。他们养成了良好的习惯，时间一到，就不占道，还会相互提醒。

雅畈的猪肉、牛肉算是当地的招牌，猪肉老板麻建峰说，在这里经营了10多年，从来没像现在这么干净过。原来地上总是一塌糊涂，整体环境不好，作为经营户也不注重摊位整洁，现在看着周围环境这么好，连苍蝇几乎都没有，他们也更珍惜这样的环境了。

“现在每天市场内都很热闹，特别到节假日，更是人声鼎沸。”戴国新说，如今的雅畈综合市场有了新模样，也有了市场集团要求的自身特色，不仅留住了本地客，更吸引了城里人。

据《金华晚报》，原标题《雅畈乡镇菜场何以吸引城里客？》，原作者：金妍。编辑：沈超。）