靠一个荷包蛋撑起一片天张斌桥菜场的这家小

”开在菜商场周边的饭馆滋味都不会太差。“

——吃情宁波

历来想在阳清明朗的周末闲来无事去菜场溜溜做一个时下贱行的下厨VLOG

·截自《小丛林》·

却逛到一家很有老牌号风韵取名的小饭馆：金霞饭馆！

主打的应当便是新鲜和便利。

是旧式的大排档点菜，新鲜烧出来的菜整井然齐罗在门口，拿一碗少一碗的那种。

油炸带鱼、河虾、膳丝……牌号的宁波老菜无所不包。

随意点都不会失足，

下列是咱们的两人份菜单。

不是吃面另加的那种银包蛋，结棍的好几只银包蛋滩在一同端了上来（为甚么这句话是用宁波话念出来的？！）

上头淋了一层红烧肉沫，蘸着红烧汁一口下去是流*的银包蛋。

配白米饭具体了！！

感触来倨傲清镜头的可口暴击！

看似浅显的三*鸡，本质对鸡肉请求甚高。

鸡肉要嫩且不柴，鸡皮要有果冻般的Q弹质感，再婚上鲜甜的酱油，这盘三*鸡才算及格！

即使科学家说吃猪蹄不能养颜美容，但我却严严实实地由于流言而猖獗爱上了猪蹄！！

*豆和猪蹄应当是在高压锅里炖了许久，不论是*豆照样猪蹄都很软烂，泛着点点油花的汤水更是迷人（气象再热一点喝也许就有点油啦）

知心肠切成小块，一点也没有苍蝇小馆旷达的做风。

单吃不过瘾的话还能蘸点三*鸡的酱油，终归在宁波人的餐桌上万物皆可蘸酱油。

肉不提防点多了，就来了一份浅显的蒜炒菠菜。清风凉爽，很恰当刮油。

邻近菜场，菜品的新鲜度更有保险，吃着也对比安心。神正常的苍蝇小馆本周投金霞一票！

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