青云菜场,城市灵魂与底色里的宜兴烟火江

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柴米油盐的生活,深藏至深的快乐,可以从菜场寻找回来。说起菜场,印象里是永远拥挤的,又永远鲜活的。宜兴的青云菜场,作为叱咤江湖多年的老大哥,有着不得不说的故事。01繁华深处的青云菜场

清晨七点半,油条摊、馒头铺、馄饨店、面馆等店前无不热闹,青云菜场的早高峰来了。

尽管车水马龙,繁杂却不失有序,周而复始,不变的平凡生活,满是岁月的痕迹。地处最繁华的人民中路附近,市城区最大的一个农贸市场,青云菜场被市民称为“大菜篮”,有着“一站式买齐各类特色食材”的优点。

从上个世纪的马路市场、棚顶市场,一步步走来,青云菜场多少热气腾腾的往事,多少人的青春记忆。宜城人的一天,正是被菜场唤醒,穿梭于拥挤的人潮,一头便扎进了鲜活的生活。02大放异彩的菜场江湖

青云菜场分南北两个区域,走进菜场内部,干净整洁、分类明晰的区域,各有各的匆忙,各有各的风格。

身处鲜肉区,师傅们快、准、狠的刀工令人惊叹,话未落音,肉已经切好装袋,往台上一扔,自带十分的洒脱与狂傲。

水产区与卤味区是两个不同的极致,鱼虾乱蹦,鲜活是水产区最好的招牌,而飘着浓郁香味的地方,各种风味美食吸引着人。

蔬果区的老板不甘示弱,勤奋与细心永远是不败的法宝。

讲究的摆放,贴心的服务,削皮的莴苣、荸荠,脱壳的毛豆、板栗等,展现着最好的形象,赠送的小葱小蒜更是称绝。

江湖里的菜场,也是治愈的天堂,吆喝、砍价,你来我往的交锋,不觉得喧闹,只觉得踏实、亲切。03闲适自在的市井生活清晨的菜场,一派生机勃勃的画风,褪去繁闹,夜晚更多是闲适的回忆。晚上七点,菜场边还有营业的店铺,店主悠然而随意,来往的多是熟人,是买卖也是人情。路口的一家馄饨店,生意依旧很好,接近打烊,客人走一批又来一批。在这里开店的7、8年的老板,热情而大方,每天早上3点开门准备,忙得不亦乐乎。宁静的巷子,悠闲散步的行人,许多的老店,生活在这里的人们,不知不觉已经走过多年岁月。菜场,日常生活的缩影,城市的灵魂与底色,烟火气里藏着浓浓的人情味。每一天都轮回演绎着普通人的市井生活。属于菜场的记忆,是全新的,每一次都充满惊喜,同时又似乎什么也没变,关于童年,关于青春,关于饭桌上的每一顿美食。秋日无事,不妨去菜市场逛逛!-end-

来源在宜兴



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