新型农贸市场设计,打造年轻人喜爱的菜市场

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近年来,在数字化和互联网化的浪潮下,各地涌现出一大批各式各样的智慧农贸市场,同时各类“高颜值”网红市场层出不穷,因而,新型农贸市场设计这一名词便应运而生。随着时代发展的变化,农贸市场的概念也在变化,农贸市场已经不仅仅是一个简单的买菜卖菜品的地方。

传统农贸市场嘈杂无序的消费环境使之一直有着“年轻人绝缘体”称号,然而当消费主力军从70、80后往90、00后转变,人们的消费观念同时也随之转变。与传统老市场相比,新型农贸市场的“高颜值”普遍更受年轻人喜爱,而更整洁的消费环境、更加合理的功能分区及平面动线设计、更加多样的布局设计功能、更加规范有序专业的管理,也使消费者的购物体验也有着巨大的提升。因此,新型农贸市场设计要根据市场情况所在地因地制宜,明确市场定位、消费群体定位!

颜值的提升是新型农贸市场设计相对于传统农贸的一大优势,但农贸功能才是重头戏,这就需要考验设计师在平面布局设计和动线规划上的功力。根据项目情况、周边的交通、客流走向,合理布局菜市场出入口,内部按照品类合理布局动线有效带动客流,最大程度的减少死角,在保有市场烟火气的同时最大程度优化消费体验。此外,新型农贸市场已经从单纯的菜场功能衍变成了吃喝玩乐逛的场所,人们可以在菜市场休闲、娱乐、购物、聚会、社交,故而公共空间的功能设计也是至关重要。根据消费群体属性分析,针对性地进行设计,在辅以各类引流互补商业的同时,规划建设餐饮、酒店、电影院、书店、教育培训等完善的商业配套,增加智慧、文化等新功能,最大限度的优化菜市场空间功能布局,才能促进菜市场的可持续发展。

菜市场是一个城市的重要公共场所,它是一个城市生活气息最浓郁的地方之一,也是每一个城市都少不了的商品交易场所。在这个新事物不断取代老事物的时代,如何让菜市场成为具有地方特色的活力空间是新型农贸市场设计的重点,所以,农贸市场的升级改造已是必然的趋势。

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