如何打造有设计感的菜场

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设计感的意思是设计的灵感、兴趣。设计指设计师有目标有计划的进行技术性的创作与创意活动。设计的任务不只是为生活和商业服务,同时也伴有艺术性的创作。对农贸市场进行设计是为了更好地满足顾客的需求,吸引消费者的目光,让传统农贸市场重新焕发活力。

外立面设计

我们在设计农贸市场的时候,要对周边的环境、各种的建筑特点进行分析,在了解了农贸市场周围的建筑特色之后,还要加以创新,需要和附近的建筑、环境相协调,又需要突出自身的特色,让它在一众建筑之突出,变得特别。可以在入口处、门头等位置加入体现市场风格的文化元素。

环境设计

吊楣是整个市场的吸睛之处,消费者进入市场,需要购买农产品,第一眼看到的就是吊楣,因为吊楣上显示了不同业态的名称,老百姓需要根据这个来寻找自己要购买的物品。所以,吊楣的设计显得尤为重要,因为它的设计是吸引消费者的关键因素,好的吊楣设计能让人眼前一亮,为消费者所牢记。吊楣的重要性不仅仅在于美观,更兼具了其他的功能。岛台设计要遵循划行归市,干湿分区,把同一品种集中摆放在一起,水产区与其他区域相对分开,尽量减少对整个市场的影响。人气均衡,保证无死角:主入口位置设弱势业态,通过热门业态鲜肉、水产、冷鲜禽等来带动,把人流引进去,让整个市场人气均衡。

照明设计

主要通过灯具的色彩和形状来突出市场的设计风格,灯光的冷暖都会直接影响消费者的心理,因此在进行灯光设计的时候,设计师要考虑到灯具的色彩、造型、冷暖度、数量和位置。例如:货架区设计需要兼具水平及垂直的灯光照明,通常采用防眩吸顶或者轨道式射灯,货架区之间距离较近的时候,在设计的时候要避免阴影。肉类区选择特制的生鲜灯,使用灵活的照明支架或者装饰性的吸顶式面板灯。收银区需要突出对消费者的视觉引导,方便快速找到,因此需要设计舒适、明快的照明环境。

公共区域设计

服务台要便于消费者投诉、咨询,应该配备医疗箱、便民雨伞、失物招领处、公平秤、广播系统、扫码充电宝、快递寄存、净化热水等;休息区是为了提升消费者的购物体验,根据顾客的心理状态、体力状态来设计的,在休息区域的墙面可以设置智能显示屏,上面可以滚动播放促销活动信息、招聘招商信息、失物招领信息、管理人员信息等;在农贸市场停车是一个老大难问题,要根据停车场环境来完善标志标牌以及停车引导线,便于消费者更好地停车,方便购物。

摊位设计

农贸市场里有很多不同的业态,不同业态所需要的设计都不相同。岛台、吊楣、材质的选择都需要进行严格的分析,才能设计出适合该业态的摊位;农产品种类繁多,每种农产品都有自己的特点,因此摊位就是根据所售产品的特色来进行设计的。但是除了要体现各摊位的特点以外,也要根据市场的整体风格来设计。要保证摊位与市场风格的和谐与统一,摊位设计是整个市场空间设计的重点;摊位设计不仅要美观,更重要的是要注重实用价值,设计师在设计的时候要在细节上下功夫。

体验设计

一个农贸市场的设计最终结果就是为了吸引更多的消费者,因此,在农贸市场设计的时候,要考虑到消费者的需求。摊位设计要遵循以人为本的原则,融入的元素要足够吸引人,激起消费者的购买欲。在设计摊位的时候,要融入当地文化背景以及风俗习惯,根据摊位的不同性质来选择相应的材料,打造别具一格的农贸市场,让消费者更有亲切感,更愿意进入农贸市场。

关于我们

光影农贸市场设计研究院积极发挥农贸行业“领头羊”的精神和作用,专注农贸市场设计20年。在全国32省市的农贸市场进行了大量调研,参与国内创新星级农贸市场设计标准制定,星级农贸市场管理标准的制定,针对农贸市场日益增多的现状,对摊位大小、经营设施、管理要求等等问题,规范标准编制,提高了农贸市场经营效率。这些高水准设计出的星级农贸市场,实现传统农贸场景的改造,提升了管理效率,助力国内农贸零售创新与升级。



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