专人选菜市场价,亿菜场破局网上买菜

“老板，前腿肉多少钱一斤？”

“44”

“你这有点贵呀，隔壁那家只要42，便宜点？”

“我这前腿肉新鲜着呢！最多给你便宜1块。”

菜市场小贩的叫卖，肉铺大哥油腻腻的围裙，是对我们对菜场烟火气的最直观理解。而现在更“年轻”的买菜方式——网购生鲜，已悄然成为稀松平常的事情。和喜欢挎着菜篮子逛菜场的大爷大妈不同，上班族在的重压下，已无更多的精力去菜场闲逛买菜，于是习惯了掏出手机完成买菜。

为了满足更多人的需求，市场上也应运而生了不少生鲜app。那么层出不穷的买菜app到底哪家更优惠，哪家品质更好，哪家配送更快？亿菜场或许是一个不错的选择。

据了解，亿菜场是一款将菜市场从线下搬到线上的生鲜APP。作为一种服务民生的“生鲜零售”新业态，亿菜场通过整合菜市场商贩的优质资源，再用送菜到家模式在菜市场周边数公里范围内构建一个线上的“虚拟菜市场”。通过专人选菜、视频买菜、非标化购买等方式，亿菜场力求为消费者提供“更新鲜、更健康、更便捷”的生活体验。

如何保障生鲜商品的品质？针对这一痛点，亿菜场打造了一支五星级服务水平的“市场买手”队伍，推出“专人选菜”服务。“互联网上，都是网友下单，要有基本的诚信嘛！”位于南城的同创综合市场的采购员老王在为顾客拣菜时，都对菜品进行一定程度“挑拣”，胡萝卜尾部青色的梗削一些，青菜最外侧有瑕疵的叶子摘掉……这些都是为了保证菜品的品质。不仅质量要保证，老王告诉记者，在备货时一定要份量足。此外，为了让食材之间不互相串味，老王对于每样食材都分开包装。老王做得细心，不少网友成为他们家的老顾客，也会经常提一些具体要求，鲫鱼帮忙去骨、鸡肉不要皮……这些要求，老王在拣菜时都会一一满足。上亿菜场APP买菜，再也不怕买到不新鲜的菜品，因为有一群很会买菜的“菜场百晓生”为广大顾客保驾护航。

此外，亿菜场秉承平台商品市场价，坚持用最优惠的价格买最新鲜的食材。目前，我国生鲜渠道主要有农贸市场、超市、线上电商、社区便利店、新零售电商等，其中农贸市场凭借价格亲民、产品新鲜优点仍是我国生鲜销售的主要渠道。而亿菜场所做的就是将农贸市场这两个突出的优点搬到网上，让市民们真真切切感受到互联网带来的变化。亿菜场运营总监区琼珊表示，“网上菜场”正是传统农贸市场在消费习惯变化与市场发展遭遇瓶颈之下主动突围的一次探索。实践证明，亿菜场的“整合菜市场资源+一站式采购服务”的模式得到了越来越多消费者的认可。

线上卖菜，像所有零售竞争一样，最终比拼的是供应链：如何能对接到质优价低的商品，如何把商品安全迅速地送到消费者手中，这才是经营的重点。如果没有好商品、没有好价格、没有独特的有竞争力的经营模式，只穿上线上卖菜的光鲜外衣，照样没有生命力可言。显然，亿菜场这样一个创新却富有竞争力的经营模式或许就是破局之道。

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